Православный просветительский форум

Православный просветительский форум (https://forum.pravmir.ru/index.php)
-   Православная трапеза (https://forum.pravmir.ru/forumdisplay.php?f=43)
-   -   РУССКАЯ КУХНЯ (https://forum.pravmir.ru/showthread.php?t=7998)

Иванфилософ 24.09.2017 19:49

Цитата:

Сообщение от Ольга05 (Сообщение 1139516)
Очень люблю бобовые в любом виде и количестве. И грибы.

Грибы люблю, бобовые редко, только горох, в нем меньше всего углеводов-9%в Шоколаде и таком много, но 10 г. не более. Кто худеет не советую, он как алкоголь и кофе стимулирует выброс инсулина, для худеющих не камильфо

Ольга05 24.09.2017 19:51

Цитата:

Сообщение от Иванфилософ (Сообщение 1139520)
Грибы люблю, бобовые редко, только горох, в нем меньше всего углеводов-9%в Шоколаде и таком много, но 10 г. не более. Кто худеет не советую, он как алкоголь и кофе стимулирует выброс инсулина, для худеющих не камильфо

Я не собираюсь худеть.
Люблю чечевицу, маш, нут, фасоль.
В борщ часто кладу вместо мяса русские черные бобы.

Иванфилософ 24.09.2017 19:53

Цитата:

Сообщение от Ольга05 (Сообщение 1139523)
Люблю чечевицу, маш, нут, фасоль.
В борщ часто кладу вместо мяса русские черные бобы.

Так и я люблю, но низзя, т.е. можно, но с существенными ограничениями. Так я много чего люблю, чего мне нельзя, проще перечислить, что можно:

1. Авокадо
2. Горький шоколад 75 % какао не более 20-30 г в сутки
3. Животный жир и сало
4. Зелень и салаты
5. Кисломолочные продукты не более 150 г в сутки (молоко исключить)
6. Льняная мука ограничено под контролем сахара крови
7. Любое мясо, птица и рыба
8. Любые яйца (по 2-3 в день без страха за холестерин)
9. Морепродукты
10. Овощи, растущие на поверхности земли
11. Овощи, растущие под землей только в сыром виде (исключается картошка, свекла, батат)
12. Оливковое, кокосовое и сливочное масло
13. Орехи и семена не более 20-30 г в сутки (арахис — это не орех)
14. Сметану, сыр и творог естественной жирности
15. Субпродукты
16. Яблоки, сливы, груши, абрикосы не более 100 г в сутки
17. Ягоды не более 100 г в сутки
18. Лимон, клюква
Горе мне, горе!:dash1::dash1::dash1:

Ольга05 24.09.2017 19:54

Цитата:

Сообщение от Иванфилософ (Сообщение 1139525)
Так и я люблю, но низзя, т.е. можно, но с существенными ограничениями

а зеленую в стручках?

Иванфилософ 24.09.2017 19:55

Цитата:

Сообщение от Ольга05 (Сообщение 1139528)
а зеленую в стручках?

В стручках можно, но я не люблю, лучше баклажанчик печеный

Ольга05 24.09.2017 19:57

Цитата:

Сообщение от Иванфилософ (Сообщение 1139529)
В стручках можно, но я не люблю, лучше баклажанчик печеный

Почему? можно также тушить в сливочном масле с орехами.

Иванфилософ 24.09.2017 20:00

Цитата:

Сообщение от Ольга05 (Сообщение 1139533)
Почему? можно также тушить в сливочном масле с орехами.

Не пробовал, да, жена любит баклажаны, а готовит она больше. Они переходят на моё питание по списку выше

Ольга05 24.09.2017 20:04

Цитата:

Сообщение от Иванфилософ (Сообщение 1139539)
Не пробовал, да, жена любит баклажаны, а готовит она больше. Они переходят на моё питание по списку выше

Попробуйте зеленую в стручках.
Еще грузинские пхали хороши - и из фасоли, из свеклы, из разной капусты, из любой зелени. Для разнообразия. Можно с гранатовыми зернами. Вам гранаты можно?
Конечно, лучше всей семье придерживаться единого меню.

Иванфилософ 24.09.2017 20:06

Цитата:

Сообщение от Ольга05 (Сообщение 1139546)
Попробуйте зеленую в стручках.
Еще грузинские пхали хороши - и из фасоли, из свеклы, из разной капусты, из любой зелени. Для разнообразия. Можно с гранатовыми зернами. Вам гранаты можно?
Конечно, лучше всей семье придерживаться единого меню.

Гранаты можно иногда, но не сок, соки вообще низзя, только томатный

Ольга05 24.09.2017 20:17

Цитата:

Сообщение от Иванфилософ (Сообщение 1139549)
Гранаты можно иногда, но не сок, соки вообще низзя, только томатный

Томатный - мой любимый. И под водкой...
Еще люблю томатным соком мороженое запивать.

Иванфилософ 24.09.2017 20:24

Цитата:

Сообщение от Ольга05 (Сообщение 1139560)
Томатный - мой любимый. И под водкой...
Еще люблю томатным соком мороженое запивать.

А я так, первую хорошо закусить, плотно, а дальше без закуски, правда так много надо, а когда с мизером закуски-економия!

Ольга05 24.09.2017 20:26

Цитата:

Сообщение от Иванфилософ (Сообщение 1139565)
А я так, первую хорошо закусить, плотно, а дальше без закуски, правда так много надо, а когда с мизером закуски-економия!

По-разному бывает.

Елена Михейлис 24.09.2017 21:09

Цитата:

Сообщение от Ольга05 (Сообщение 1139560)
Томатный - мой любимый. И под водкой...
Еще люблю томатным соком мороженое запивать.

Я очень люблю гаспаччо. Но, поскольку с очисткой перца много возни, я себе делаю холодный супчик - очищенные свежие огурцы и томаты в блендер. И капелька бальзамического уксуса. Вкуснотища!

Наталья07 24.09.2017 21:16

Цитата:

Сообщение от Елена Михейлис (Сообщение 1139607)
Я очень люблю гаспаччо. Но, поскольку с очисткой перца много возни, я себе делаю холодный супчик - очищенные свежие огурцы и томаты в блендер. И капелька бальзамического уксуса. Вкуснотища!

В этом году впервые попробовала настоящий испанский гаспаччо. Язык проглотишь, ела бы и ела! Вообще испанская кухня кайфовая.))

Елена Михейлис 24.09.2017 21:23

Цитата:

Сообщение от Наталья07 (Сообщение 1139610)
В этом году впервые попробовала настоящий испанский гаспаччо. Язык проглотишь, ела бы и ела! Вообще испанская кухня кайфовая.))

Точно! И одна польза!

Егор-Мск 24.09.2017 21:29

Цитата:

Сообщение от Иванфилософ (Сообщение 1139525)
Так и я люблю, но низзя, т.е. можно, но с существенными ограничениями. Так я много чего люблю, чего мне нельзя, проще перечислить, что можно:

1. Авокадо
2. Горький шоколад 75 % какао не более 20-30 г в сутки
3. Животный жир и сало
4. Зелень и салаты
5. Кисломолочные продукты не более 150 г в сутки (молоко исключить)
6. Льняная мука ограничено под контролем сахара крови
7. Любое мясо, птица и рыба
8. Любые яйца (по 2-3 в день без страха за холестерин)
9. Морепродукты
10. Овощи, растущие на поверхности земли
11. Овощи, растущие под землей только в сыром виде (исключается картошка, свекла, батат)
12. Оливковое, кокосовое и сливочное масло
13. Орехи и семена не более 20-30 г в сутки (арахис — это не орех)
14. Сметану, сыр и творог естественной жирности
15. Субпродукты
16. Яблоки, сливы, груши, абрикосы не более 100 г в сутки
17. Ягоды не более 100 г в сутки
18. Лимон, клюква
Горе мне, горе!:dash1::dash1::dash1:

Любое мясо....

А чего нельзя-то? :)) Мясо, овощи, яйца, сыр... морепродукты. А разве еще вообще надо класть в рот?

Ольга05 24.09.2017 21:30

Цитата:

Сообщение от Елена Михейлис (Сообщение 1139607)
Я очень люблю гаспаччо. Но, поскольку с очисткой перца много возни, я себе делаю холодный супчик - очищенные свежие огурцы и томаты в блендер. И капелька бальзамического уксуса. Вкуснотища!

верю.... Тоже так сделаю, когда будет жарко... С гренками?

Ольга05 24.09.2017 21:31

Цитата:

Сообщение от Егор-Мск (Сообщение 1139623)
Любое мясо....

А чего нельзя-то? :)) Мясо, овощи, яйца, сыр... морепродукты. А разве еще вообще надо класть в рот?

наверное, количество не устраивает.

Наталья07 24.09.2017 21:43

Цитата:

Сообщение от Иванфилософ (Сообщение 1139525)
Так и я люблю, но низзя, т.е. можно, но с существенными ограничениями. Так я много чего люблю, чего мне нельзя, проще перечислить, что можно:

1. Авокадо
2. Горький шоколад 75 % какао не более 20-30 г в сутки
3. Животный жир и сало
4. Зелень и салаты
5. Кисломолочные продукты не более 150 г в сутки (молоко исключить)
6. Льняная мука ограничено под контролем сахара крови
7. Любое мясо, птица и рыба
8. Любые яйца (по 2-3 в день без страха за холестерин)
9. Морепродукты
10. Овощи, растущие на поверхности земли
11. Овощи, растущие под землей только в сыром виде (исключается картошка, свекла, батат)
12. Оливковое, кокосовое и сливочное масло
13. Орехи и семена не более 20-30 г в сутки (арахис — это не орех)
14. Сметану, сыр и творог естественной жирности
15. Субпродукты
16. Яблоки, сливы, груши, абрикосы не более 100 г в сутки
17. Ягоды не более 100 г в сутки
18. Лимон, клюква
Горе мне, горе!:dash1::dash1::dash1:

А в чем горе-то? Зашибись меню.

Елена Михейлис 24.09.2017 22:18

Цитата:

Сообщение от Ольга05 (Сообщение 1139509)
ПО мне так лучше несладкое, чем с заменителем...

Про шоколад :)
Как-то мы с приятельницей к коньяку покупали в винном магазине шоколад. Выбрали самый-самый - 90%. Вот такой
http://www.jamonua.com/published/pub...dark90_enl.jpg
Думали - будем наслаждаться. Было ощущение горькой бумаги во рту :wacko3::wacko3:
Но мы его коньяком запивали.
Больше 70% есть нельзя.

А я люблю как раз этот. Он такой горьки, аж кислинкой отдает.

Елена Михейлис 24.09.2017 22:21

Цитата:

Сообщение от Ольга05 (Сообщение 1139625)
верю.... Тоже так сделаю, когда будет жарко... С гренками?

Не. Я так. Натюр.

Наталья07 24.09.2017 22:42

Цитата:

Сообщение от Елена Михейлис (Сообщение 1139669)
А я люблю как раз этот. Он такой горьки, аж кислинкой отдает.

У меня сейчас как раз плитка Линдта, 70%, вкуснота.

Ольга05 24.09.2017 23:34

Цитата:

Сообщение от Наталья07 (Сообщение 1139724)
У меня сейчас как раз плитка Линдта, 70%, вкуснота.

Это точно!

Иванфилософ 25.09.2017 08:19

Цитата:

Сообщение от Наталья07 (Сообщение 1139639)
А в чем горе-то? Зашибись меню.

хлеб, картофель, бобовые, макароны, каши нельзя, но, я привык уже. это новая диета, самая эффективная, а так по старинке все диету № 9 рекомендуют, прямой способ медленного угробления, там многое из отмеченного нельзя, а углеводы, кроме сладостей можно, в результате больной быстренько за 10 лет совершает путь от таблетки манинила к инсулину

Наталья07 25.09.2017 08:44

Цитата:

Сообщение от Иванфилософ (Сообщение 1139894)
хлеб, картофель, бобовые, макароны, каши нельзя, но, я привык уже. это новая диета, самая эффективная, а так по старинке все диету № 9 рекомендуют, прямой способ медленного угробления, там многое из отмеченного нельзя, а углеводы, кроме сладостей можно, в результате больной быстренько за 10 лет совершает путь от таблетки манинила к инсулину

Ну да, это же сплошные углеводы, от которых жиреешь. Я, кстати, поняла, что поправилась, как ни странно, из-за постов. Их же большинство дней в году. Приходится есть неполезную пищу, особенно в ВП: все что вы перечислили. Эффект плачевный.
Теперь, перейдя на новое питание, я со страхом думаю о предстоящих постах: как я буду выкручиваться, чтобы соблюсти пост, сохранив здоровое питание и не навредив своему здоровью. Мне пост в плане здоровья только хуже, к сожалению. Особенно ВП.


Текущее время: 09:04. Часовой пояс GMT +3.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2021, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
© Copyright 2009 - 2018 АНО ИИЦ Православие и Мир