Православный просветительский форум

Православный просветительский форум (https://forum.pravmir.ru/index.php)
-   О жизни форума и форумчан (https://forum.pravmir.ru/forumdisplay.php?f=52)
-   -   Предложение на Великий Пост: делимся, что вкушали (https://forum.pravmir.ru/showthread.php?t=89470)

Сергей Такой День 16.03.2019 19:03

Завтрак: винегрет, хлеб.
Полдник: 20 орехов арахиса и яблоко.
Ужин: салат витаминный (там капуста, морковь, лук), гречневую кашу, жареные кабачки, хлеб, чеснок.

Игорь Алексеевич 17.03.2019 08:51

Завтрак: Икорники (оладьи) кабачковые (рецепт прост кабачковую (баклажанную) икру (0,5 кг), смешать с постным маслом (7,5 стол. ложек) солью с пряностями (по вкусу) и мукой (по потребности до желаемой вязкости теста) дальше жарим как обычные оладьи; Морковь с мёдом; Яблочный (самодельный) сок;
Обед: Гороховый суп на овощном бульоне (вместо копчёностей сильно прожаренные (почти подгоревшие) гренки; Овощной плов (без мяса); Салат из квашеной капусты; Сбитень "Патриарший" (на полном серьёзе, нашёл в исторических документах рецепт сбитня, который указал варить своим поварам первый русский Патриарх Иов, рецептом поделюсь чуть ниже);
Ужин: Каша ячневая с морковно-томатной икрой; Яблочный (самодельный) сок;

Игорь Алексеевич 17.03.2019 09:30

Вложений: 1
Публикую в виде цитаты из найденного мною документа, обещанный рецепт "Патриаршего" сбитня, (для тех кому интересно, прикрепляю в виде вложения полный текст документа содержащего рецепт); звёздочками (*) в рецепте обозначены комментарии работников архива.

Цитата:

В той же день после трапезы утренней, владыко указах, сбитень готовить ново, никак не по прежнему и для повара за безписьменностью его, наказаша мне список с слов своих сделати, и покуда повар сего наизусть не затвердит, ему сей список каждоденно читати, доколе в точности по списку он-повар сбитень не сготовит, а список таков: Взяти меда бортяного, самолучшаго, но не из вереска — четверть фунта с осьмушкою (около 150 гр.)*, да душицы-травы вяленой, да кипрею вяленого, да мяты-травы вяленой, да чабреца вяленого — по две щепоти каждой (примерно по 1 ч. л.)* и залити те травы в особой посуде, кружалом (примерно 1,25 литра)* воды до белого ключа кипящей, завернути взвар в тулуп овчиной меховой, и оставити на лежанке пещи жарко протопленныя, покуда внятно, и с расстановкою пять десят раз не прочтешь «Отче наш...» да пять на десять раз «Верую...», опосля же остудити також, чтоб палец во взвар обмакнутый, жар водяной терпел едва, и тогда в том взваре травяном, процедимши его чрез тряпицу частого тканья, мед роспустити до полного раствору и завернувши посуду с питием, в три слоя того ж тулупа из овчины меховой, вновь убрати на лежанку тоей же пещи добавно хорошо протопленной на нощь, ставить же питие надобно при зове влалычнем к молитве вечерней, а снимати как владыко отпуст на ранней утрене скажут, прибавити ко взвару готовому воды прокипевшей кружал пять с половиною (около 6,5 - 7,5 литров),* и приведя готовый сбитень до той же теплоты, как на полати убирали, дать его людием пити, а прибавиха владыко к слову сему, что с пасеки меды в сбитень не вельми годятся, бо часто не ароматны и патошны бывают. Да владыко указати изволил, чтоб сбитень каждодневно новый ставился, а не на две седмицы впрок, как ране бываха, А тем сбитнем , что после роздатка трапезы келейной буде останется, владыко наказаша вскипятимши той сбитень, им грибы-мухоморы кипящим заливати и по потайным углам ставити от ползучих тараканов, мух летучих и муравьев всячецких.

Источник цитаты: кн. В. В. Голицын «Бытописания Первоизбранных Патриархов Всея Руси». (рукопись 1681 г.); Лит. отдел Музея Частных Коллекций при ГМИИ им. А. С. Пушкина. ф.49 коллекция 415 д. 3 лл. 54 - 172

Олег Ш. 17.03.2019 10:13

Я не перестаю удивляться тому, что вот всё это называется постом. :scratch_one-s_head:

Сергей Такой День 17.03.2019 11:05

Цитата:

Сообщение от Олег Ш. (Сообщение 1511276)
Я не перестаю удивляться тому, что вот всё это называется постом. :scratch_one-s_head:

Я не устаю удивляться, как Ваше издевательство над Православием тут терпят.

Сергей-75 17.03.2019 13:13

Цитата:

Сообщение от Олег Ш. (Сообщение 1511276)
Я не перестаю удивляться тому, что вот всё это называется постом. :scratch_one-s_head:

Странно, а что такое пост по вашему? Это же фитнес такой православный. Тут все должно быть комфортно и приятно, со всеми удобствами. Или вы думаете что цари византийско и российской империи вкупе со дрорянами и знатью постились как монахи отшельники?

Ольга 1966 17.03.2019 13:44

Цитата:

Сообщение от Олег Ш. (Сообщение 1511276)
Я не перестаю удивляться тому, что вот всё это называется постом. :scratch_one-s_head:

Это пищевая сторона поста. Что Вам не нравится?

Ольга 1966 17.03.2019 13:46

Завтрака не было. На обед - суп из цветной капусты. Рис с креветками, свежий огурец. На полдник - яблоки. На ужин планирую запечёный каротофель и салат из свеклы с грецкими орехами и тофу.

Сергей Такой День 17.03.2019 16:21

Завтрак: не было.
Обед: кушал постный плов из перловки с грибами, хлеб, кабачковую икру, салат витаминный, лук. Позднее покушал арахис.
Ужин: кушал гречку, хлеб, витаминный салат.

Олег Ш. 17.03.2019 17:20

Цитата:

Сообщение от Ольга 1966 (Сообщение 1511347)
Это пищевая сторона поста. Что Вам не нравится?

Да лишь бы вам нравилось. С моей точки зрения это просто диета и не более того. Но не смею соваться не в свои дела. :hi:

Сергей Такой День 17.03.2019 17:22

Цитата:

Сообщение от Олег Ш. (Сообщение 1511461)
С моей точки зрения это просто диета и не более того.

ХУЛА НА ПРАВОСЛАВНЫЙ ПОСТ!!! СКОЛЬКО МОЖНО ТЕРПЕТЬ???!!!

Мария1986 17.03.2019 17:48

Цитата:

Сообщение от Сергей Такой День (Сообщение 1511462)
ХУЛА НА ПРАВОСЛАВНЫЙ ПОСТ!!! СКОЛЬКО МОЖНО ТЕРПЕТЬ???!!!

Сергей, вас же терпят.
Не я терплю, но меня терпят.
С Праздником вас!
:rose:

Дима30 17.03.2019 20:01

я пожевала лист салата
чтоб усыпить свой аппетит
но аппетит без чая с тортом
не спит

Дима30 17.03.2019 20:06

когда идешь чеканным шагом
здоровой верною стезей
из всех углов так вкусно пахнет
нельзей

Дима30 17.03.2019 20:16

Цитата:

Сообщение от Наталичка (Сообщение 1511524)
Это хорошо, что не спит. Бодрствование - это то, что нужно:mocking:

Это да) Но если аппетит не спит ночью, то приходится не спать вместе с ним :sorry:

Татьяна_Сиб 18.03.2019 10:09

Заглянула, расстроилась, позавидовала...

Татьяна_Сиб 18.03.2019 10:19

Цитата:

Сообщение от Наталичка (Сообщение 1511723)
:) Почему расстроились?

В сравнении с другими вижу, что у меня пост не получается. Поэтому для меня лучше не знать, как у других.

Ольга 1966 18.03.2019 10:56

Цитата:

Сообщение от Олег Ш. (Сообщение 1511461)
Да лишь бы вам нравилось. С моей точки зрения это просто диета и не более того. Но не смею соваться не в свои дела. :hi:

Я же подчеркнула, что это ПИЩЕВАЯ часть поста. Причем тут диета? У всех есть еще и духовный пост. Но, судя, по активности на форуме некоторых товарищей, про духовный пост они не очень помнят.

Ольга 1966 18.03.2019 11:00

На завтрак - бутерброд с авокадо, каша из полбы, чай с медом. На обед - суп из цветной капусты, гречка, салат из тертой моркови с яблоком. На ужин планирую овощное рагу (картофель, морковь, сладкий перец, кабачок), бутерброд с хумусом.

Олег Ш. 18.03.2019 12:38

Цитата:

Сообщение от Ольга 1966 (Сообщение 1511764)
Я же подчеркнула, что это ПИЩЕВАЯ часть поста.

Пищевая часть поста заключается в том, чтобы есть всякие вкусняшки? :scratch_one-s_head:

Олег Ш. 18.03.2019 12:46

Цитата:

Сообщение от Наталичка (Сообщение 1511863)
Каши, хлеб, картошка и супы - это деликатесные вкусняшки??? А что тогда не вкусняшки? Может, в пост надо на ближайшую помойку переселицца?

Все можно приготовить очень вкусно. Я, например, сегодня на завтрак ел овсянку с изюмом - очень вкусно. Или вот так:
Цитата:

Сообщение от Ольга 1966 (Сообщение 1511767)
На завтрак - бутерброд с авокадо, каша из полбы, чай с медом. На обед - суп из цветной капусты, гречка, салат из тертой моркови с яблоком. На ужин планирую овощное рагу (картофель, морковь, сладкий перец, кабачок), бутерброд с хумусом.


Мария1986 18.03.2019 12:47

Цитата:

Сообщение от Наталичка (Сообщение 1511863)
Каши, хлеб, картошка и супы - это деликатесные вкусняшки??? А что тогда не вкусняшки? Может, в пост надо на ближайшую помойку переселицца?

Паровые котлеты из курицы без приправ, отварная курица, овсянка на воде, рисовая кашка на воде, рисово-овощной супчик без ничего, проклятый мармелад, кабачки, например.
У вас и не только у вас - конкретно разносолы. Но это здОрово, если здоровье позволяет. :)
Рубрика положительно показывает, что можно поститься вполне вкусным постом. Но это ли пост?

Олег Ш. 18.03.2019 12:48

Цитата:

Сообщение от Наталичка (Сообщение 1511863)
Может, в пост надо на ближайшую помойку переселицца?

Почему вы так со мной разговариваете? Я так сильно вас раздражаю? ИМХО, хотя бы в пост надо бороться с таким вот раздражением, а не с сосисками. :scratch_one-s_head:

Олег Ш. 18.03.2019 12:51

Цитата:

Сообщение от Наталичка (Сообщение 1511875)
Ну и что?

Ничего, вы спросили - я ответил. :pardon:

Татьяна_Сиб 18.03.2019 12:53

Цитата:

Сообщение от Олег Ш. (Сообщение 1511873)
Почему вы так со мной разговариваете? Я так сильно вас раздражаю? ИМХО, хотя бы в пост надо бороться с таким вот раздражением, а не с сосисками. :scratch_one-s_head:

А вас раздражают/напрягают/развлекают разговоры православных о еде?


Текущее время: 00:33. Часовой пояс GMT +3.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2020, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
© Copyright 2009 - 2018 АНО ИИЦ Православие и Мир