Православный просветительский форум

Православный просветительский форум (https://forum.pravmir.ru/index.php)
-   О жизни форума и форумчан (https://forum.pravmir.ru/forumdisplay.php?f=52)
-   -   Предложение на Великий Пост: делимся, что вкушали (https://forum.pravmir.ru/showthread.php?t=89470)

Сергей Такой День 21.03.2019 11:31

Чем эту муру есть, лучше подождать окончание поста и поесть нормальную пиццу от пуза.

Настя-мск 21.03.2019 11:36

Цитата:

Сообщение от Наталичка (Сообщение 1513276)
У меня есть рецепт постной пиццы. Всегда пеку.

Даже готовые постные пиццы продаются ) Там томатная паста, руккола, помидоры, оливки.

Татьяна_Сиб 21.03.2019 11:47

Цитата:

Сообщение от Ольга 1966 (Сообщение 1513098)
... цикорий с овсяным молоком....

Да, без кофе-то...совсем невозможно для меня.

Мария1986 21.03.2019 12:05

Цитата:

Сообщение от Наталичка (Сообщение 1513297)
Жаворонки будет кто печь?

Никогда не пекла жаворонков, только бисквиты, печенье, пряники, блины, вафли и т.п.

Татьяна_Сиб 21.03.2019 13:49

Цитата:

Сообщение от Настя-мск (Сообщение 1513295)
Даже готовые постные пиццы продаются ) Там томатная паста, руккола, помидоры, оливки.

Вчера купила постный пирожок с картошкой, а он оказался с печенью))) Пришлось выбросить.
Кто-то заботится о том, чтобы постящиеся не набрали лишний вес)

Сергей Такой День 21.03.2019 15:24

Завтрак: кушал нут, кабачковую икру, солёный огурчик, солёную капусту, хлеб.
Полдник: яблоко, арахис.
Ужин: кушал овощной суп с нутом, редьку, солёный перчик, лук, кабачковую икру, хлеб.

Мария1986 21.03.2019 15:25

О.... Это теперь моя любимая рубрика. Хоть за других людей порадуюсь. :)

Мария1986 21.03.2019 15:38

Цитата:

Сообщение от Наталичка (Сообщение 1513536)
...
Испекла на завтра жаворонков :)

Забавные животные получились. :mocking: Глаза из изюма?

Юлия11 21.03.2019 16:39

Цитата:

Сообщение от Сергей Такой День (Сообщение 1513249)
Пиццу в пост нельзя. Там сыр, колбаса, мясо.

Моя любимая пицца: тесто дрожжевое с начинкой из грибов, лука и морковки. Сверху - постный майонез с петрушкой. Работы всего-навсего. Зато вкусно:girl_phone3: (девушка_ням-ням).

Ольга 1966 21.03.2019 17:33

Цитата:

Сообщение от Татьяна_Сиб (Сообщение 1513310)
Да, без кофе-то...совсем невозможно для меня.

Кофе иногда пью, но мне его особо нельзя.

Марина__ 21.03.2019 18:38

Цитата:

Сообщение от Ольга 1966 (Сообщение 1513098)
Завтрак - каша из полбы,, цикорий с овсяным молоком. Обед - макароны с тофу, свежий огурец. Перекус - яблоко, финики с зелёным чаем. Ужин - запечёный картофель, салат из вареной свеклы с черносливом и постным майонезом.

Оля, а как Вы запекаете картофель?

Алексей_Эст 21.03.2019 20:30

Цитата:

Сообщение от Наталичка (Сообщение 1513536)
...
Испекла на завтра жаворонков :)

https://pic.mysku-st.ru/uploads/pict.../19/375927.jpg

:)

Игорь Алексеевич 21.03.2019 21:37

Завтрак: Гречка с салатом "Авокадо в помидорах" (рецепт см. ниже); Чай с медовыми лепёшками;
Обед: Борщ постный; Пюре картофельное с квашеной капустой; Компот медово-сухофруктный;
Ужин:Бутерброды с кабачковой (домашней) икрой; Сбитень "Патриарший" с медовыми лепёшками;

А теперь обещаный рецепт салата:

САЛАТ «АВОКАДО В ПОМИДОРАХ».


Состав (на 6 порций):
  • Авокадо спелый крупный, но не очень— 3 шт.
  • Томаты, чуть крупнее среднего размера — 18 шт.
  • Свежий огурец не очень крупный — 3 шт.
  • Солёный огурец не очень крупный — 2 шт.
  • Горошек зелёный (кукеуруза) — 1 банка х 600 гр.
  • Лук красный очень маленький — 0,75 шт.
  • Лист базилика свежий — 0,75 пучка;*
  • Укроп — 0,75 пучка;*
  • Сахар-песок (мёд)** — 1,25 ч. л.
  • Соль — 0,5 ч. л.
  • Перец чёрный молотый — 0,25 ч. л.
  • Паприка сладкая молотая — 0,5 ч. л.

Состав заправки:
  • Чеснок, очень крупный — 6 зубчиков;
  • Орегано (душица) молотый — 1 ч. л.
  • Уксус любого типа (но лучше красный винный) — 0,25 стакана;
  • Оливковое масло — 0,75 стакана;
  • Сахар-песок (мёд)** — 1,75 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Перец чёрный молотый — 0,75 ч. л.
  • Паприка сладкая молотая — 2 ч. л.

Приготовление:
  1. Томаты и авокадо нарежьте в большую емкость, кубиками размером с крупную фасоль;
  2. Нарежьте оба вида огурцов четверть-кольцами в полмизинца толщиной и добавьте к томатам с авокадо;
  3. Лук нарежьте восьмушками колец толщиной в лезвие ножниц слегка перемешайте с зелёным горошком и добавьте в салат;
  4. Нарежьте очень мелко в ёмкость с салатом листья базилика и 3 / 4 данного по рецепту укропа, добавьте паприку, сахар, соль и перец, тщательно перемешайте стараясь не помять помидоры и авокадо.и выдержите в холодильнике (но не в морозилке) до появления небольшого количества сока;
  5. Чеснок измельчите с остальными компонентами заправки до однородной массы и тоже выдержите в холодильнике (но не в морозилке) до появления сока в салате;
  6. Соедините салат с заправкой в посуде для подачи тщательно, но осторожно перемешав;
  7. Украсьте салат оставшейся зеленью, дайте ему постоять ещё 15–20 минут в холодильнике (но не в морозилке) и подавайте на стол;
* — Речь идёт о «стандартном пучке весом 100 граммов;

** — При использовании мёда вместо сахара, его количество увеличиваем в 1,5 раза.


Готово! Приятного аппетита!

Игорь Алексеевич 22.03.2019 08:03

Цитата:

Сообщение от Наталичка (Сообщение 1513297)
Жаворонки будет кто печь?

Уже тесто поставили.

Игорь Алексеевич 22.03.2019 08:10

Цитата:

Сообщение от Наталичка (Сообщение 1513866)
:)Бог в помощь!:rose:

Спасибо, Ангела-Хранителя Вам.

Игорь Алексеевич 22.03.2019 08:20

Завтрак: Салат из свёклы, солёных огурцов и зелёного горошка с гренками; Сбитень "Патриарший" с медовыми лепёшками;
Обед (планирую): Рассольник постный; Гороховое пюре с квашеной капустой; Компот медовый из сухофруктов;
Ужин (планирую): Гречка с морковным салатом; Чай с медовыми жаворонками;

Сергей Такой День 22.03.2019 14:41

Завтрак: кушал овощное рагу с нутом, солёный перчик, редьку, кабачковую икру, хлеб.
Полдник: кушал постный пирог с яблоком, овсяное молоко, половинку яблока, арахис.
Ужин: кушал картофельные драники, редьку, солёный перчик, салат из помидора, огурца и лука под подсолнечным маслом, хлеб.

Ольга 1966 22.03.2019 17:32

Цитата:

Сообщение от Марина__ (Сообщение 1513651)
Оля, а как Вы запекаете картофель?

Марина, или режу на четыре части или толстыми кружка и, укладываю в смазанную маслом форму .Сдобрить разными специями, кому можно. Я посыпаю сухими укропом и петрушкой, можно слегка сбрызнуть маслом . И в духовку до готовности на 160'.

Ольга 1966 22.03.2019 17:40

Цитата:

Сообщение от Ольга 1966 (Сообщение 1514221)
................................................................ ...............................
Испекла на завтра жаворонков :)

А я поленилась:scratch_one-s_head: Но у нас сегодня в храме после службы раздавали жаворонков)))) Очень приятно было.

Ольга 1966 22.03.2019 17:45

Завтрака не было. На обед - тыквенный суп-пюре, макароны с тофу. На ужин - тушёные овощи ( кабачки, баклажаны, перец, морковь). Зелёный чай, мармелад.

Сергей Такой День 22.03.2019 18:07

Цитата:

Сообщение от Наталичка (Сообщение 1514238)
Завтрак - каша с овсяным молоком
Обед - макароны с фасолью
Ужин - Я буду - овсяный кисель, мои домашние - гороховую кашу с тушёными овощами.
Чай ,морс, жаворонки, соленья, фрукты

Хорошо - у Вас домашние тоже постятся. А у меня родители не постятся, мама мне отдельно постное готовит и покупает. Неужели я один из семьи попаду в рай?

Ольга 1966 22.03.2019 19:09

Цитата:

Сообщение от Наталичка (Сообщение 1514243)
Сергей, Ваша мама готовит Вам постную еду. Она уважает Вашу Веру. Это материнский и христианский подвиг. Ваша мама - умница!

Согласна.

Мария1986 22.03.2019 19:26

Цитата:

Сообщение от Наталичка (Сообщение 1514243)
Сергей, Ваша мама готовит Вам постную еду. Она уважает Вашу Веру. Это материнский и христианский подвиг. Ваша мама - умница!

Я тоже согласна.

Сергей Такой День 22.03.2019 19:33

Цитата:

Сообщение от Наталичка (Сообщение 1514243)
Сергей, Ваша мама готовит Вам постную еду. Она уважает Вашу Веру. Это материнский и христианский подвиг. Ваша мама - умница!

Согласен.

Марина__ 22.03.2019 19:35

Цитата:

Сообщение от Ольга 1966 (Сообщение 1514221)
Марина, или режу на четыре части или толстыми кружка и, укладываю в смазанную маслом форму .Сдобрить разными специями, кому можно. Я посыпаю сухими укропом и петрушкой, можно слегка сбрызнуть маслом . И в духовку до готовности на 160'.

Оля, спасибо! Надо взять на вооружение и тоже так делать вместо жареной!:rose:


Текущее время: 00:59. Часовой пояс GMT +3.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2020, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
© Copyright 2009 - 2018 АНО ИИЦ Православие и Мир