![]() |
Цитата:
|
Цитата:
|
Цитата:
Репа пареная и редька горькая :) |
Цитата:
|
Цитата:
А репу пареную - сколько угодно. Если без шуток, то сейчас овощей разнообразных достаточно. Так что репа пареная не надоест. Хотя они дорогие, в т.ч. - репа. Но у Иванфилософ свой огород - ему доступно. |
Цитата:
|
Цитата:
|
Цитата:
Ифванфилософу нельзя, а другим можно и свеклу отварить и оливковым маслом заправить... А суп грибной или щи кислые с грибами - вообще объедение! Я не люблю такие продукты, но многие едят соевые бифштексы и прочее "мясо". Главное - подготовиться к посту. Насолить, насушить, намариновать. |
Цитата:
Пост - огромная заморочка, чтобы не нанести вред здоровью и выжить к его концу более-менее здоровым. И как мне это может казаться, если я так уже питалась? Плохо это для меня. |
Цитата:
|
Цитата:
|
Скумбрию терпеть не могу, она такая вонючая. Вот форель - вкуснятина, одна порода с пальмой, а мальма - моя любимая рыба.
|
Цитата:
|
Цитата:
|
Цитата:
https://av.ru/i/235573/ Его раньше и ели соленым, когда он только попал в Европу из нового света. |
Цитата:
Но кроме свеклы и бобовых есть множество других овощей. Я вот кашу на воде и без масла не ем, а овощи - в любых видах. |
Цитата:
Скумбрию солила - получается менее вкусно. Я её с лимоном и белым перцем запекаю. Уху из ряпушки с молоком люблю.... Но подсаливаю немного. Сейчас, правда, килограмм ряпушки вычистила и в духовку... Томится там. Соли чуть-чуть, подсолнечного масла чуть-чуть. Перец горошек, Лук кольцами и лаврушка... Запах.... |
Цитата:
|
Цитата:
|
Цитата:
Атлантическая сельдь - удлиненное тело, выдающаяся вперед нижнюю челюсть, мягкий киль на брюшке. Брюшко покрыто светлой слизистой пленкой. У тихоокеанских сельдей мало развитой брюшной киль,а брюшная полость покрыта черной пленкой. Некоторые виды тихоокеанской сельди, самые вкусные и жирные олюторская и жупановская (считается лучшей всех сельдей). Так же вкусными считаются охотская и южносахалинская. Другие виды содержат мало жира и не отличаются высоким качеством. Но высший пилотаж-это астраханская. Как на рынок завезут, нам (моей жене) всегда оставят (свои люди-сочтемся) |
Мы с норвежской королевой привыкли к атлантической :sorry:
|
А что, треску никто не любит? С картошечкой-фри, по неполезному? :)
|
Цитата:
Когда с Байкала омуля, чира и т.д. привозят - праздник! |
Цитата:
я знаю, как по-правильному. Но это объективно невкусно, вот и все. |
Цитата:
|
Цитата:
А скумбрию я никогда не солю. Но люблю только запеченную. |
Цитата:
|
Из морских моя любимая рыба - это сибас.
А вот речную рыбу надо есть очень свежей, чтобы она была вкусная. А где ж ее взять свежей... |
Цитата:
|
Цитата:
|
Цитата:
Сибас тоже хорошо запеченным в фольге. |
Цитата:
Теперь, когда у нас нет кота, в кустах смородины и крыжовника нагло гнездятся какие-то мелкие пичужки. Ни обкосить вокруг, ни прополоть, ни кусты обрезать. Никак не могу раньше них приехать в имение! |
Цитата:
Это когда я был маленьким, моя бабушка вспоминала: "Эх, вот раньше иваси была... Мелкая, но - жирненькая..." Потом, когда атлантическая появилась, наконец - тоже стало хорошо... Но лучшие в этом смысле времена - нынешние... Мороженую сельдь солят на месте, ориентируясь на преобладающий местный вкус... :hi: Если приспичило - покупай мороженую и соли так, как твоя левая нога возжелала... |
Цитата:
|
Цитата:
|
Цитата:
Ему отдельную еду варили. Куриные шейки или мясные обрезки. Конечно, в кашу клали, но он кашу оставлял. |
Цитата:
Он развёл лапы и промяукал моей жене, что мол прости хозяйка, но такое он не ловит... Пришлось мышеловку покупать... ;) |
Цитата:
|
Цитата:
Сейчас с той поры остался "Казахстанский" - несладкий... Появились хорошие тёмные, несладкие... Но на мой вкус, 70% - оптимально... Рахат 80% - жестковат... |
Цитата:
|
Цитата:
|
Цитата:
|
Цитата:
|
Цитата:
|
Цитата:
|
Цитата:
|
Цитата:
|
Цитата:
|
Цитата:
|
Цитата:
|
Текущее время: 07:25. Часовой пояс GMT +3. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2023, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
© Copyright 2009 - 2018 АНО ИИЦ Православие и Мир