Православный просветительский форум - О России

- Беседка (https://forum.pravmir.ru/forumdisplay.php?f=4)

- - О России - с любовью (https://forum.pravmir.ru/showthread.php?t=48299)

Цитата:

Сообщение от Сергий К (Сообщение 539581)

Спасибо Людмила за очень живой фото репортаж.

Спасибо, Сергий! Ждем Ваши репортажи. Я сейчас на родине в Ижевске. Постараюсь сделать подборку про город. Место замечательное.

Спасибо, сторона родная,
За твой врачующий простор! -- Украла выше!
А у нас пошла корюшка. Я смогла угодить младшему зятю - он большой любитель ее.
Первую партию забраковал, сказал, что малохрустящая. Во второй партии я исправилась и угодила зятю! Моя мама 84-х лет сказала, что у нынешней корюшки запах не тот, но по мне- все-таки пахнет огурцами.
в каждом регионе есть своя рыба - на Селигере снетки, например.
на Соловках - Беломорка, такая сельд.

Мы раньше снеток сушили как семечки в духовке а теперь он стал в большом дефиците.

Я знаю, что из сушеных снетков суп варят. А еще что делают?

Здравствуйте! А у нас в Астрахани столькооооо рыбы! Ей даже памятники ставят;)
"Вобла-Кормилица"
http://f5.s.qip.ru/6fjZ4c1N.jpg
http://f6.s.qip.ru/6fjZ4c1M.jpg

Цитата:

Сообщение от Елена54 (Сообщение 539842)

Я знаю, что из сушеных снетков суп варят. А еще что делают?

Предполагаю, что можно добавлять в бигус из квашенной капусты. А его (бигус), можно использовать, не только как самостоятельное блюдо, но и как начинку к пирогу. :blush:

Цитата:

Сообщение от Татьяна 50 (Сообщение 539866)

Мужчины в диком восторге от пирога с начинкой: из квашеной капусты с промолотой жирной свининой обильно поперченной. Не в тему м.б., но пироги - наша гордость!

И еще есть два интересных музея в Астраханской области – Музей истории рыболовства в селе Икряное и Музей истории рыболовства в поселке Оранжереи.

Цитата:

Сообщение от Елена54 (Сообщение 539727)

А на Дону селедка пошла) вы ели жареную селедку?

Какой интересный поворот темы! Вставлю свои пять копеек. В 1989 году, на Онежском озере, в поселке Великая Губа. Стоим на пристани, смотрим - стайка белоголовых ребятишек, несколько старушек ловят какую-то рыбную мелочь. Таскают одну за другой. Поинтересовались - куда такая рыба идет. На сушку, оказывается, а потом, зимой - в супы да пироги.
Анастасия, спасибо, до чего же у Вас там интересно!

Цитата:

Сообщение от Людмила Сергиевская (Сообщение 539908)

Анастасия, спасибо, до чего же у Вас там интересно!

Спасибо, Людмила Вам, за вашу тему. Это так здорово когда можно показывать и рассказывать о том, что знаешь, и узнавать новое о нашей России, о тех местах где еще не приходилось бывать.

Спасибо, Анастасия! Даже не ожидала, что Астрахань настолько интересна.

Сейчас я на родине - в городе Ижевске. Обязательно о нем расскажу подробнее, а сейчас - совсем небольшой кусочек истории.
Выросла я в тихой части города, где стояли частные дома. Но иногда мы выбирались "в центр". Одним из самых заметных зданий в центре был кинотеатр со звучным названием "Колосс". Была я там в детстве, наверно, всего пару раз - уж больно неудобно было внутри, несмотря на красивый внешний вид и название. Почему-то в зрительном зале были колонны, а ряды сидений натыканы так тесно, что коленки едва помещались. Я недоумевала - зачем построили такой неудобный кинотеатр.

http://f5.s.qip.ru/zd5yoUg.jpg

Вот этот кинотеатр. Возле него - трибуна, на которой во время демонстраций стояли руководители Удмуртии (Ижевск - столица Удмуртии).

Со временем недоумение разъяснилось - оказалось, что это храм, переделанный в советское время в кинотеатр.
Необходимость возведения собора в центре Ижевска была осознана заводскими и духовными властями в результате майского пожара 1810 года, уничтожившего значительную часть города и главный в то время храм — деревянную церковь Ильи Пророка. Встал вопрос о строительстве нового храма. Уже на следующий год заводской архитектор С. Е. Дудин, выполнил проект монументального собора с тремя престолами и тремя колокольнями, но проект был, отвергнут, в связи с излишней пышностью и дороговизной. Взамен отвергнутого проекта петербургские власти рекомендовали взять в качестве образца проект Андреевского Собора в Кронштадте архитектора А. Д. Захарова. Дудин откорректировал чертежи, исходя из местных условий, заменив гранит на заводское литье (чугун), а также упростив отдельные архитектурные формы собора, тем самым удешевив проект.
Строительство каменного собора во имя Св.блгв.вел.князя Александра Невского в Ижевском заводе началось по храмозданной грамоте от 28 июля 1816 г. № 2917, выданной преосвященным Гедеоном, епископом Вятским и Слободским, на средства Артиллерийского департамента. Строительство собор началось лишь спустя четыре года, возвели и украсили его, всего за три года, поскольку на стройке сконцентрировались усилия мощного оружейного завода, и она подлежала также высочайшему контролю. На строительство храма жертвовал личные средства Император Всероссийский Александр I (Павлович).
15 октября 1823 г. Первый настоятель, протоиерей Захарий Лятушевич освятил храм в честь Святаго благоверного великого князя Александра Невского, такое посвящение, главного придела, было органично для города-завода оружейников. Южный предел был освящен - в честь святой великомученицы Екатерины, северный - в честь Казанской иконы Божией Матери, нижний, "пещерный" храм - в честь священномучеников Власия еп. Севастийского и Модеста еп. Иерусалимского.
Дни памяти святого Александра Невского (12 сентября и 6 декабря) и святой великомученицы Екатерины (7 декабря) отныне отмечали здесь особо торжественно как главные ижевские праздники. На Ижевском заводе эти дни были выходными. Мастеровые издавна, явочным порядком, устраивали себе в этот день выходной (поскольку он совпал с днем перехода прежнего завода Шуваловых в 1763 г. в казну) и проводили трехдневную Екатерининскую ярмарку с непременными катаниями в разнаряженных кошевках.

В 1929 году собор закрыли. В 1932 году в нем открыли такой нелюбимый мной кинотеатр. А в 1990 г собор вернули Церкви, и в 1994 г в нем начались регулярные богослужения. Помню, что сначала в нем были одни старушки, так что я, приходя на службу, чувствовала себя Гулливером среди лилипутов - такие маленькие и согнутые были эти бабушки. Сейчас появилось много молодых прихожан, мужчин, семей с детьми. И это - радует. Сегодня утром побывала в соборе.

http://f5.s.qip.ru/zd5yoUn.jpg

http://f6.s.qip.ru/zd5yoUl.jpg

http://f6.s.qip.ru/zd5yoUo.jpg

http://f6.s.qip.ru/zd5yoUq.jpg

Цитата:

Сообщение от Елена54 (Сообщение 539842)

Я знаю, что из сушеных снетков суп варят. А еще что делают?

Очень вкусные котлеты :good:.
У рыбаков нашей области лучше наживки на налима не найти.

Цитата:

Сообщение от Наталья-казачка (Сообщение 539905)

А на Дону селедка пошла) вы ели жареную селедку?

Жена любит, я не очень. У нас найти хорошую селедку очень трудно, а более менее свежую не реально.

Цитата:

Сообщение от Анастасия Лапина (Сообщение 539906)

Музей истории рыболовства в поселке Оранжереи

Анастасия, спасибо за подборку, посмотрел про оба музея с большим удовольствием.

[QUOTE=Анастасия Лапина;539925]А вот, что еще у нас есть :)
Музей "Российский арбуз"

Раньше арбузы к нам привозили баржами, ждали Астраханских ягод с нетерпением. Какие были вкусные, сочные, середина как сахарная. Если планировалась вечером прогулка в обществе, арбузы отменялись по очень лечебным техническим причинам :).
Теперь съешь арбуз и ждешь чем дело обернется:scratch_one-s_head:.

На территории собора Александра Невского (Ижевск).
http://f5.s.qip.ru/KQUSZ5Bm.jpg

Здесь захоронен прах основателя Ижевского оружейного завода Андрея Федоровича Дерябина.

http://f6.s.qip.ru/KQUSZ5Bn.jpg

Символические захоронения настоятелей собора. Могилы их, конечно, не сохранились.
http://f5.s.qip.ru/KQUSZ5Bo.jpg
http://f6.s.qip.ru/KQUSZ5Bp.jpg
http://f5.s.qip.ru/KQUSZ5Bs.jpg

[QUOTE=Людмила Сергиевская;539966]В 1929 году собор закрыли. В 1932 году в нем открыли такой нелюбимый мной кинотеатр. А в 1990 г собор вернули Церкви, и в 1994 г в нем начались регулярные богослужения. Помню, что сначала в нем были одни старушки, так что я, приходя на службу, чувствовала себя Гулливером среди лилипутов - такие маленькие и согнутые были эти бабушки. Сейчас появилось много молодых прихожан, мужчин, семей с детьми. И это - радует.

Радостно что собор восстановили.

Цитата:

Сообщение от Людмила Сергиевская (Сообщение 540062)

В соборе Александра Невского.

http://f6.s.qip.ru/zd5yoVU.jpg
http://f6.s.qip.ru/zd5yoVV.jpg
http://f5.s.qip.ru/zd5yoVW.jpg

Очень красивый собор, архитектура не обычная.