Это я очень люблю, а чеснок с сыром куда угодно, хоть просто чеснок с сыром.

Этот уикенд мне подарил чудесный рецепт судака с лисичками. Очень по-русски, кстати. Надеюсь, не сильно пост нарушил?

Я так же готовлю постный борщ! Только у меня нет масла из жаренных семечек. И ещё в такой борщ можно добавить фасоль, он только выиграет.

А у меня жена возлюбила кабачки... Ну, я естественно - тоже... :-)

Да, растительный белок, но я бы в пост, если уж постимся через исключение скоромной пищи, добавлял больше орехов, сырых овощей и фруктов, но тех, которые можно, так, например, заболевания желудка и кишечника здесь вносят ограничения, но если нельзя сырые овощи, то можно фрукты, например, мягкие. И еще борщ и щи я всегда готовлю не столько варением, сколько томлением.

Я ем грецкие орехи и миндаль, натуральную пастилу. Помидоры, огурцы, сладкий перец, фруктов сейчас вообще полно разных - все это сырым, конечно. Борщ тоже больше томлю, не перевариваю, он сам доходит.

А я вчера подарила баклажаны и съела их с чесночком и постным майонезом. Вкуснота!
А на сегодня у меня овощное рагу. Стушила морковь, перец, лук, помидоры, кабачки и рис. Свежо по летнему!

У меня тоже овощное рагу, но с гречневой лапшой, я ее очень люблю.

Да, вкусная штука. Гречу я не люблю, а гречневая лапша отличная вещь!
А вы покупаете или сами делаете?

Покупаю в супермаркете, есть такая фирма "Сен сой", они и пшеничную лапшу делают.

Я знаю. Я и сама покупала. Но нашла рецепт домашней гречневой лапши. Вот, хочу сделать.

да, у них и рисовая есть, и яичная, и еще какая-то.

Не люблю это, вот сейчас поел фундук, горький шоколад, одну сливу. просто, легко и готовить не надо.

А мне такого перекуса надолго не хватит. Хотя все перечисленное люблю.

Фундук и слива куда ни шло. А шоколад - беее.

Ура баклажанам! Хоть и растут плохо, а кабачки хорошо, но я в магазине куплю! Когда бываю в ресторане, кафе, обязательно блюдо с баклажан!

Это не перекус, ужин, хоть мне и надо 5-6 раз в день есть, но опыт привел меня к 3-разовому: один раз в 8-30, второй в 15-00, а в 19-30 легкий ужин

Иван, вы, наверное, очень стройный человек.)

Кабачки - пустые какие-то. Вода да семечки. Но в отличие от огурцов не освежают.

Кабачки, нарезанные кружочками, с майонезиком да чесночком хорошо идут.

А я ещё кабачковую икру люблю, но магазинную, в баночках.

Я еще не встречал стройных диабетиков второго типа, сейчас рост 183, вес 95 кг, какая там стройность. Диабет 2 типа характеризуется избытком инсулина (первый его отсутствием), а инсулин, это гормон, который стимулирует чуство голода, отложение жира. Поэтому обычные люди, которые худеют, должны не есть хлеба, сладкого, молочного, ибо эти продукты стимулируют выброс инсулина. Когда обнаружили болезнь, было 108 кг. Увы, мне!

Да, ничего не увы, ладно вам.)

Вот когда буду 84-85 кг, скажу: хорошо, не увы мне, а сегодня, пока, весы показали 96,5 кг. Хотя диабетику 2 типа сброс веса дается раза в три труднее, чем не больному. Специфика обмена веществ (нездорового).

Не-не!
Баклажаны моя жена ваще разлюбила...
Синенькие - это не наше фсё!
http://forum-slovo.ru/Smileys/default/t1807.gif