Показать сообщение отдельно
  (#1) Старый
Ирина Беляева Ирина Беляева вне форума
Редакция
 
Аватар для Ирина Беляева
 
Сообщений: 150
Регистрация: 21.02.2009
Адрес: Москва
По умолчанию Фрикадельки со сливочным соусом - 04.05.2010, 17:51

Для фрикаделек: 800 граммов говяжьего фарша, 1 стакан панировочных сухарей, 100 мл молока, 2 яйца, 2 зубчика чеснока, соль и молотый перец по вкусу. Для соуса: 3 столовые ложки сливочного масла, 50 граммов муки, 180 мл молока, 500 мл куриного или мясного бульона (я готовила без бульона, брала просто воду), соль по вкусу. Смешать [...]

Дальше...
Ответить с цитированием