Православный просветительский форум
Вернуться   Православный просветительский форум > Журнал "Православие и Мир" > Православная трапеза
Перезагрузить страницу Оладьи из кабачков
Православная трапеза лента рецептов вкусной и здоровой пищи от сайта http://trapeza.pravmir.ru

Ответ 
 
Опции темы Опции просмотра
  (#1) Старый
Ирина Беляева Ирина Беляева вне форума
участник
 
Аватар для Ирина Беляева
 
Сообщений: 150
Регистрация: 21.02.2009
Адрес: Москва
По умолчанию Оладьи из кабачков - 23.08.2009, 07:09

Кабачки - 500 граммов, мука - 100-150 граммов, соль, перец, карри.Кабачки хорошо вымыть, очистить кожуры (если молодые, то можно и с кожурой), натереть на терке или измельчить в блендере, добавить соль, перец. Также можно добавить карри. Через пятнадцать минут, когда выступит сок, добавить муку, перемешать. Если масса будет густой, можно развести водой.Жарить [...]

Дальше...
Ответить с цитированием
  (#2) Старый
Ирина Хохлова Ирина Хохлова вне форума
гость
 
Сообщений: 780
Регистрация: 03.03.2010
По умолчанию 25.03.2011, 18:37

Сейчас кабачки в Ашане вроде не очень дорогие, надо будет попробовать. Спасибо за рецепт)
Ответить с цитированием
  (#3) Старый
Володя Володя вне форума
участник
 
Сообщений: 263
Регистрация: 20.02.2009
Адрес: Москва
По умолчанию 25.03.2011, 21:39

Просто и красиво . Минимум затрат на приготовление , что и понравилось . Надо попробовать . ИМХО , оладушки и холодные будут вкусные . Спасибо .
Ответить с цитированием
  (#4) Старый
Катерина Борисовна Катерина Борисовна вне форума
участник
 
Сообщений: 251
Регистрация: 08.04.2009
Адрес: Рига
По умолчанию 26.03.2011, 18:43

я немного по другому делаю. Тру кабачки на терке, солю, жду, пока выделится сок и сок сливаю (можно в суп), потом добавляю любимую универсальную приправу, нарезанный репчатый лук, перчу, добавляю муку (если сок слить, тогда муки надо совсем немного) и жарю. Точно так же делаю оладьи из тыквы.
Ответить с цитированием
  (#5) Старый
Володя Володя вне форума
участник
 
Сообщений: 263
Регистрация: 20.02.2009
Адрес: Москва
По умолчанию 01.04.2011, 09:00

Испёк . Вкусные , однако только не такие красивые получились . Может и к лучшему . Спасибо за рецепт.
Ответить с цитированием
  (#6) Старый
Людмила Иванова Людмила Иванова вне форума
участник
 
Сообщений: 25
Регистрация: 13.03.2018
По умолчанию 27.08.2018, 13:59

Мне нравятся оладьи из кабачков рецепты.
Оладьи из кабачков по-домашнему

Пошла пора кабачков. Рекомендую на завтрак теплые кабачковые оладьи для всей семьи. Что еще для счастья нужно?
Продукты
(на 4 порции)
Кабачки молодые - 3-4 шт.
Мука - 4 ст. ложки
Яйца куриные - 2 шт.
Сахар - 1 ст. ложка
Соль - 1 щепотка
Масло растительное (для жарки) - 30 г

Продукты для оладий перед вами.
Кабачки вымыть, отрезать хвостики.
Кабачки натереть на средней терке.
Подготовленные кабачки выложить в миску. Посолить, добавить сахар.
Яйца отдельно хорошо взбить венчиком.
Добавить взбитые яйца к кабачками, хорошо перемешать.
Затем добавить муку.
Хорошо перемешать. Тесто для оладий из кабачков готово.
Разогреть сковороду, налить растительное масло. В горячее масло столовой ложкой выкладывать оладьи.
Жарить кабачковые оладьи с двух сторон на среднем огне до золотистого цвета (примерно по 2-3 минуты).
Масло можно подливать в сковороду по мере надобности, по 1 ст. ложке.
Оладьи из кабачков готовы. Подавать теплыми, со сметаной.
Приятного аппетита!
Ответить с цитированием
  (#7) Старый
Иванфилософ Иванфилософ вне форума
участник
 
Сообщений: 10,331
Регистрация: 05.08.2016
Адрес: Щелково Московск
По умолчанию 27.09.2018, 10:42

А мы запекаем кабачки с сыром.....у нас их так много!!!!!
Ответить с цитированием
  (#8) Старый
Иванфилософ Иванфилософ вне форума
участник
 
Сообщений: 10,331
Регистрация: 05.08.2016
Адрес: Щелково Московск
По умолчанию 27.09.2018, 13:36

Цитата:
Сообщение от Наталичка Посмотреть сообщение
Я тоже запекаю, только с яйцом. А сверху - сыром.
Вкусно, но я не очень такое сочетание люблю.....например, люблю этот как его с сыром пирог......во, интересно, наблюдать, как маразм развивается, ужас! где только с сыром, а по аджарски с яйцом и сыром не люблю....не! так и не вспомнил......вспомнил, ура!!! хачапури!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Последний раз редактировалось Иванфилософ; 27.09.2018 в 13:40.
Ответить с цитированием
Ответ

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Реклама:
Рейтинг@Mail.ru Храм Всемилостивого Спаса