Православная трапеза лента рецептов вкусной и здоровой пищи от сайта http://trapeza.pravmir.ru |
участник
Сообщений: 14,799
Регистрация: 28.02.2015
Адрес: Москва
|

25.09.2017, 22:09
Цитата:
Сообщение от Лена755
Мы в этом году в Карелии собственноручно пойманных судаков, щук и окуней наелись вволю.
|
Когда-то я судаков вволю ловил в Московской области...
|
|
|
участник
Сообщений: 20,304
Регистрация: 06.02.2012
|

25.09.2017, 22:50
Цитата:
Сообщение от Ольга05
Если Вы про ряпушку, то у нас подсаливают. В ней самой соли почти нет, а то и совсем. Корюшку я жарю, обваливаю в муке, в которую добавляю немного соли. И когда мариную, то тоже добавляю.
А скумбрию я никогда не солю. Но люблю только запеченную.
|
ну че- завидую Вашим правильным пищевым предпочтениям. всю жизнь мечтаю любить полезное.
|
|
|
участник
Сообщений: 20,304
Регистрация: 06.02.2012
|

25.09.2017, 22:50
Цитата:
Сообщение от Ольга05
что такое ХПН?
|
хроническая почечная недостаточность
|
|
|
участник
Сообщений: 5,699
Регистрация: 07.01.2014
|

26.09.2017, 14:34
Цитата:
Сообщение от Иванфилософ
В стручках можно, но я не люблю, лучше баклажанчик печеный
|
А как печёте?
|
|
|
участник
Сообщений: 10,331
Регистрация: 05.08.2016
Адрес: Щелково Московск
|

26.09.2017, 17:06
Цитата:
Сообщение от Татьяна_Сиб
А как печёте?
|
В фольге и мультиварке, туда на баклажан ломтики помидора, чеснок, тертый сыр
|
|
|
участник
Сообщений: 6,609
Регистрация: 05.04.2016
Адрес: Северный Кавказ
|

27.09.2017, 12:07
Я вчера стушила капусту на сливочном масле. Оригинальный вкус! Правда, с маслом переборщила, слишком жирно получилось. Я масло не ем. А тут перепал кусок. Вот и и решила на нём капусту стушить и бухнула все 200 грамм в мультиварку. Надо было в 2 раза меньше. Но суть в том, что получилось вкусно! Теперь и дальше буду так готовить капусту, просто с меньшим количеством масла.
|
|
|
участник
Сообщений: 10,331
Регистрация: 05.08.2016
Адрес: Щелково Московск
|

27.09.2017, 16:42
Цитата:
Сообщение от Татьяна_Сиб
А как печёте?
|
Жена режет пополам, сверху кладет Помидорки-кусочки, тертый сыр, в фольгу и в мультиварку в режим запекания
|
|
|
участник
Сообщений: 26,950
Регистрация: 26.08.2016
|

27.09.2017, 16:48
Цитата:
Сообщение от Иванфилософ
Жена режет пополам, сверху кладет Помидорки-кусочки, тертый сыр, в фольгу и в мультиварку в режим запекания
|
Не первый год пользуюсь мультиваркой, но не знала, что можно запекать в ней продукты в фольге.)
|
|
|
участник
Сообщений: 5,570
Регистрация: 29.06.2016
|

27.09.2017, 17:03
А я пытаюсь освоить изготовление постных паштетов. Сделала фасолевый - понравилось. Не знаю, что еще перемолоть, чтобы вкусно, сытно и постно.
|
|
|
участник
Сообщений: 10,331
Регистрация: 05.08.2016
Адрес: Щелково Московск
|

27.09.2017, 17:35
Цитата:
Сообщение от Наталья07
Не первый год пользуюсь мультиваркой, но не знала, что можно запекать в ней продукты в фольге.)
|
Если есть режим запекания, то баклажаны, творожная запеканка, шарлотка, буженина в фольге, даже форель вчера делали. Мы сковородкой почти не пользуемся, как и кастрюлями, в основном, мультиварка. Внучке кашу варим в мультиварке.
Последний раз редактировалось Иванфилософ; 27.09.2017 в 17:50.
|
|
|
участник
Сообщений: 10,331
Регистрация: 05.08.2016
Адрес: Щелково Московск
|

27.09.2017, 17:51
Цитата:
Сообщение от Элеонора2016
А я пытаюсь освоить изготовление постных паштетов. Сделала фасолевый - понравилось. Не знаю, что еще перемолоть, чтобы вкусно, сытно и постно.
|
А мне нравится "вредный"-печень курицы, морковь, лук, сливочное масло домашнее с рынка.
|
|
|
участник
Сообщений: 14,799
Регистрация: 28.02.2015
Адрес: Москва
|

27.09.2017, 18:02
Цитата:
Сообщение от Иванфилософ
А мне нравится "вредный"-печень курицы, морковь, лук, сливочное масло домашнее с рынка.
|
Никогда не видел в продаже печень утки, а ведь утиный паштет - самый вкусный. Особенно с инжиром!!!
|
|
|
участник
Сообщений: 10,331
Регистрация: 05.08.2016
Адрес: Щелково Московск
|

27.09.2017, 19:31
Цитата:
Сообщение от Егор-Мск
Никогда не видел в продаже печень утки, а ведь утиный паштет - самый вкусный. Особенно с инжиром!!! 
|
Индоутки без проблем
|
|
|
участник
Сообщений: 26,950
Регистрация: 26.08.2016
|

27.09.2017, 19:40
Цитата:
Сообщение от Элеонора2016
А я пытаюсь освоить изготовление постных паштетов. Сделала фасолевый - понравилось. Не знаю, что еще перемолоть, чтобы вкусно, сытно и постно.
|
Вареники с фасолью вкусные и сытные.
|
|
|
заблокирован!
Сообщений: 28,050
Регистрация: 12.10.2015
|

27.09.2017, 22:29
Цитата:
Сообщение от Элеонора2016
А я пытаюсь освоить изготовление постных паштетов. Сделала фасолевый - понравилось. Не знаю, что еще перемолоть, чтобы вкусно, сытно и постно.
|
Хумус сделайте. Тапенад - из оливок. Гуакамола - из авокадо.
|
|
|
участник
Сообщений: 18,677
Регистрация: 05.12.2010
Адрес: Санкт-Петербург
|

27.09.2017, 22:53
Цитата:
Сообщение от Настя-мск
ну че- завидую Вашим правильным пищевым предпочтениям. всю жизнь мечтаю любить полезное.
|
у меня очень разнообразные предпочтения. Я вообще поесть люблю
|
|
|
участник
Сообщений: 14,799
Регистрация: 28.02.2015
Адрес: Москва
|

28.09.2017, 12:25
С РБК сегодня: 75% колбасы в магазинах - "фальсификат". То есть сделано из того, из чего не надо.
Вы еще покупаете колбасу? А я уже давно - нет. Порадовать себя по праздникам можно и санкционным окороком
|
|
|
участник
Сообщений: 6,609
Регистрация: 05.04.2016
Адрес: Северный Кавказ
|

28.09.2017, 13:02
Цитата:
Сообщение от Элеонора2016
А я пытаюсь освоить изготовление постных паштетов. Сделала фасолевый - понравилось. Не знаю, что еще перемолоть, чтобы вкусно, сытно и постно.
|
Из гороха можете попробовать паштет. А ещё из печёного чеснока.
|
|
|
участник
Сообщений: 20,304
Регистрация: 06.02.2012
|

28.09.2017, 13:08
Я тока сосиски молочные покупаю. И то - они мне начинают уже казаться очень солеными.
|
|
|
участник
Сообщений: 5,699
Регистрация: 07.01.2014
|

28.09.2017, 14:12
Цитата:
Сообщение от Виктория Яблонева
Я вчера стушила капусту на сливочном масле. Оригинальный вкус! Правда, с маслом переборщила, слишком жирно получилось. Я масло не ем. А тут перепал кусок. Вот и и решила на нём капусту стушить и бухнула все 200 грамм в мультиварку. Надо было в 2 раза меньше. Но суть в том, что получилось вкусно! Теперь и дальше буду так готовить капусту, просто с меньшим количеством масла.
|
Моя бабушка почти все на масле жарила, а то и на сале. Все было очень вкусно. Но по-моему это бомба)
|
|
|
участник
Сообщений: 5,699
Регистрация: 07.01.2014
|

28.09.2017, 14:18
Цитата:
Сообщение от Элеонора2016
А я пытаюсь освоить изготовление постных паштетов. Сделала фасолевый - понравилось. Не знаю, что еще перемолоть, чтобы вкусно, сытно и постно.
|
У нас продается в банках "икра": грибы/морковь, в виде пасты.
И еще видела в контакте рецепт икры из оливок.
|
|
|
участник
Сообщений: 10,331
Регистрация: 05.08.2016
Адрес: Щелково Московск
|

28.09.2017, 15:11
Цитата:
Сообщение от Татьяна_Сиб
Моя бабушка почти все на масле жарила, а то и на сале. Все было очень вкусно. Но по-моему это бомба)
|
Свиное сало-наиполезнейший продукт. Там лецитин, который уменьшает уровень "плохого" холестерина. А вот подсолнечное масло-это переизбыток ОМЕГА-6 Постоянное его употребление приводит к воспалению эндотелия сосудов, и, соответственно, к склерозу. Самые полезные елеи: льняное, кокосовое, оливковое. Сало полезнее сливочного масла, самое страшное-гидрогинезированые жиры (маргарин), а это вся выпечка, включая любой хлеб, еда в общепите, фаст-фуд, а также добавки в магазинные сыры, сметанну, масло
|
|
|
участник
Сообщений: 5,699
Регистрация: 07.01.2014
|

28.09.2017, 15:30
Цитата:
Сообщение от Иванфилософ
Свиное сало-наиполезнейший продукт. Там лецитин, который уменьшает уровень "плохого" холестерина. А вот подсолнечное масло-это переизбыток ОМЕГА-6 Постоянное его употребление приводит к воспалению эндотелия сосудов, и, соответственно, к склерозу. Самые полезные елеи: льняное, кокосовое, оливковое. Сало полезнее сливочного масла, самое страшное-гидрогинезированые жиры (маргарин), а это вся выпечка, включая любой хлеб, еда в общепите, фаст-фуд, а также добавки в магазинные сыры, сметанну, масло
|
Жареное (точнее, топленое) - тоже? Картошка на сале?
Насчет оливкового - да!
|
|
|
участник
Сообщений: 26,950
Регистрация: 26.08.2016
|

28.09.2017, 17:02
Цитата:
Сообщение от Иванфилософ
Свиное сало-наиполезнейший продукт. Там лецитин, который уменьшает уровень "плохого" холестерина. А вот подсолнечное масло-это переизбыток ОМЕГА-6 Постоянное его употребление приводит к воспалению эндотелия сосудов, и, соответственно, к склерозу. Самые полезные елеи: льняное, кокосовое, оливковое. Сало полезнее сливочного масла, самое страшное-гидрогинезированые жиры (маргарин), а это вся выпечка, включая любой хлеб, еда в общепите, фаст-фуд, а также добавки в магазинные сыры, сметанну, масло
|
Я люблю сало. И холодец. Умею его вкусно готовить. Сливочное масло практически не ем. Оливковое понемногу - каждый день.
|
|
|
участник
Сообщений: 18,677
Регистрация: 05.12.2010
Адрес: Санкт-Петербург
|

28.09.2017, 18:13
Я тоже люблю сало и студень.
Всё полезно, что в рот полезло
|
|
|
Опции темы |
|
Опции просмотра |
Линейный вид
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Реклама:
|