Православный просветительский форум
Вернуться   Православный просветительский форум > Наш форум > О жизни форума и форумчан
Перезагрузить страницу Предложение на Великий Пост: делимся, что вкушали
О жизни форума и форумчан о дискуссиях, и о возможных встречах в реале и т.п.

Ответ 
 
Опции темы Опции просмотра
  (#51) Старый
Сергей Такой День Сергей Такой День вне форума
участник
 
Аватар для Сергей Такой День
 
Сообщений: 12,819
Регистрация: 04.10.2016
Адрес: Оренбург
По умолчанию 16.03.2019, 19:03

Завтрак: винегрет, хлеб.
Полдник: 20 орехов арахиса и яблоко.
Ужин: салат витаминный (там капуста, морковь, лук), гречневую кашу, жареные кабачки, хлеб, чеснок.
Ответить с цитированием
  (#52) Старый
Игорь Алексеевич Игорь Алексеевич вне форума
участник
 
Аватар для Игорь Алексеевич
 
Сообщений: 2,496
Регистрация: 06.05.2014
Адрес: Москва и село Вер
По умолчанию 17.03.2019, 08:51

Завтрак: Икорники (оладьи) кабачковые (рецепт прост кабачковую (баклажанную) икру (0,5 кг), смешать с постным маслом (7,5 стол. ложек) солью с пряностями (по вкусу) и мукой (по потребности до желаемой вязкости теста) дальше жарим как обычные оладьи; Морковь с мёдом; Яблочный (самодельный) сок;
Обед: Гороховый суп на овощном бульоне (вместо копчёностей сильно прожаренные (почти подгоревшие) гренки; Овощной плов (без мяса); Салат из квашеной капусты; Сбитень "Патриарший" (на полном серьёзе, нашёл в исторических документах рецепт сбитня, который указал варить своим поварам первый русский Патриарх Иов, рецептом поделюсь чуть ниже);
Ужин: Каша ячневая с морковно-томатной икрой; Яблочный (самодельный) сок;
Ответить с цитированием
  (#53) Старый
Игорь Алексеевич Игорь Алексеевич вне форума
участник
 
Аватар для Игорь Алексеевич
 
Сообщений: 2,496
Регистрация: 06.05.2014
Адрес: Москва и село Вер
По умолчанию 17.03.2019, 09:30

Публикую в виде цитаты из найденного мною документа, обещанный рецепт "Патриаршего" сбитня, (для тех кому интересно, прикрепляю в виде вложения полный текст документа содержащего рецепт); звёздочками (*) в рецепте обозначены комментарии работников архива.

Цитата:
В той же день после трапезы утренней, владыко указах, сбитень готовить ново, никак не по прежнему и для повара за безписьменностью его, наказаша мне список с слов своих сделати, и покуда повар сего наизусть не затвердит, ему сей список каждоденно читати, доколе в точности по списку он-повар сбитень не сготовит, а список таков: Взяти меда бортяного, самолучшаго, но не из вереска — четверть фунта с осьмушкою (около 150 гр.)*, да душицы-травы вяленой, да кипрею вяленого, да мяты-травы вяленой, да чабреца вяленого — по две щепоти каждой (примерно по 1 ч. л.)* и залити те травы в особой посуде, кружалом (примерно 1,25 литра)* воды до белого ключа кипящей, завернути взвар в тулуп овчиной меховой, и оставити на лежанке пещи жарко протопленныя, покуда внятно, и с расстановкою пять десят раз не прочтешь «Отче наш...» да пять на десять раз «Верую...», опосля же остудити також, чтоб палец во взвар обмакнутый, жар водяной терпел едва, и тогда в том взваре травяном, процедимши его чрез тряпицу частого тканья, мед роспустити до полного раствору и завернувши посуду с питием, в три слоя того ж тулупа из овчины меховой, вновь убрати на лежанку тоей же пещи добавно хорошо протопленной на нощь, ставить же питие надобно при зове влалычнем к молитве вечерней, а снимати как владыко отпуст на ранней утрене скажут, прибавити ко взвару готовому воды прокипевшей кружал пять с половиною (около 6,5 - 7,5 литров),* и приведя готовый сбитень до той же теплоты, как на полати убирали, дать его людием пити, а прибавиха владыко к слову сему, что с пасеки меды в сбитень не вельми годятся, бо часто не ароматны и патошны бывают. Да владыко указати изволил, чтоб сбитень каждодневно новый ставился, а не на две седмицы впрок, как ране бываха, А тем сбитнем , что после роздатка трапезы келейной буде останется, владыко наказаша вскипятимши той сбитень, им грибы-мухоморы кипящим заливати и по потайным углам ставити от ползучих тараканов, мух летучих и муравьев всячецких.

Источник цитаты: кн. В. В. Голицын «Бытописания Первоизбранных Патриархов Всея Руси». (рукопись 1681 г.); Лит. отдел Музея Частных Коллекций при ГМИИ им. А. С. Пушкина. ф.49 коллекция 415 д. 3 лл. 54 - 172

Последний раз редактировалось Игорь Алексеевич; 17.03.2019 в 10:00.
Ответить с цитированием
  (#54) Старый
Олег Ш. Олег Ш. вне форума
участник
 
Аватар для Олег Ш.
 
Сообщений: 6,668
Регистрация: 13.01.2018
По умолчанию 17.03.2019, 10:13

Я не перестаю удивляться тому, что вот всё это называется постом.
Ответить с цитированием
  (#55) Старый
Сергей Такой День Сергей Такой День вне форума
участник
 
Аватар для Сергей Такой День
 
Сообщений: 12,819
Регистрация: 04.10.2016
Адрес: Оренбург
По умолчанию 17.03.2019, 11:05

Цитата:
Сообщение от Олег Ш. Посмотреть сообщение
Я не перестаю удивляться тому, что вот всё это называется постом.
Я не устаю удивляться, как Ваше издевательство над Православием тут терпят.
Ответить с цитированием
  (#56) Старый
Сергей-75 Сергей-75 вне форума
участник
 
Сообщений: 4,036
Регистрация: 09.10.2016
По умолчанию 17.03.2019, 13:13

Цитата:
Сообщение от Олег Ш. Посмотреть сообщение
Я не перестаю удивляться тому, что вот всё это называется постом.
Странно, а что такое пост по вашему? Это же фитнес такой православный. Тут все должно быть комфортно и приятно, со всеми удобствами. Или вы думаете что цари византийско и российской империи вкупе со дрорянами и знатью постились как монахи отшельники?
Ответить с цитированием
  (#57) Старый
Ольга 1966 Ольга 1966 вне форума
участник
 
Аватар для Ольга 1966
 
Сообщений: 28,098
Регистрация: 04.06.2013
Адрес: Москва
По умолчанию 17.03.2019, 13:44

Цитата:
Сообщение от Олег Ш. Посмотреть сообщение
Я не перестаю удивляться тому, что вот всё это называется постом.
Это пищевая сторона поста. Что Вам не нравится?
Ответить с цитированием
  (#58) Старый
Ольга 1966 Ольга 1966 вне форума
участник
 
Аватар для Ольга 1966
 
Сообщений: 28,098
Регистрация: 04.06.2013
Адрес: Москва
По умолчанию 17.03.2019, 13:46

Завтрака не было. На обед - суп из цветной капусты. Рис с креветками, свежий огурец. На полдник - яблоки. На ужин планирую запечёный каротофель и салат из свеклы с грецкими орехами и тофу.
Ответить с цитированием
  (#59) Старый
Сергей Такой День Сергей Такой День вне форума
участник
 
Аватар для Сергей Такой День
 
Сообщений: 12,819
Регистрация: 04.10.2016
Адрес: Оренбург
По умолчанию 17.03.2019, 16:21

Завтрак: не было.
Обед: кушал постный плов из перловки с грибами, хлеб, кабачковую икру, салат витаминный, лук. Позднее покушал арахис.
Ужин: кушал гречку, хлеб, витаминный салат.
Ответить с цитированием
  (#60) Старый
Олег Ш. Олег Ш. вне форума
участник
 
Аватар для Олег Ш.
 
Сообщений: 6,668
Регистрация: 13.01.2018
По умолчанию 17.03.2019, 17:20

Цитата:
Сообщение от Ольга 1966 Посмотреть сообщение
Это пищевая сторона поста. Что Вам не нравится?
Да лишь бы вам нравилось. С моей точки зрения это просто диета и не более того. Но не смею соваться не в свои дела.
Ответить с цитированием
  (#61) Старый
Сергей Такой День Сергей Такой День вне форума
участник
 
Аватар для Сергей Такой День
 
Сообщений: 12,819
Регистрация: 04.10.2016
Адрес: Оренбург
По умолчанию 17.03.2019, 17:22

Цитата:
Сообщение от Олег Ш. Посмотреть сообщение
С моей точки зрения это просто диета и не более того.
ХУЛА НА ПРАВОСЛАВНЫЙ ПОСТ!!! СКОЛЬКО МОЖНО ТЕРПЕТЬ???!!!
Ответить с цитированием
  (#62) Старый
Мария1986 Мария1986 вне форума
гость
 
Сообщений: 7,500
Регистрация: 13.07.2012
Адрес: Лен. обл.
По умолчанию 17.03.2019, 17:48

Цитата:
Сообщение от Сергей Такой День Посмотреть сообщение
ХУЛА НА ПРАВОСЛАВНЫЙ ПОСТ!!! СКОЛЬКО МОЖНО ТЕРПЕТЬ???!!!
Сергей, вас же терпят.
Не я терплю, но меня терпят.
С Праздником вас!
Ответить с цитированием
  (#63) Старый
Дима30 Дима30 вне форума
участник
 
Аватар для Дима30
 
Сообщений: 213
Регистрация: 10.03.2019
По умолчанию 17.03.2019, 20:01

я пожевала лист салата
чтоб усыпить свой аппетит
но аппетит без чая с тортом
не спит
Ответить с цитированием
  (#64) Старый
Дима30 Дима30 вне форума
участник
 
Аватар для Дима30
 
Сообщений: 213
Регистрация: 10.03.2019
По умолчанию 17.03.2019, 20:06

когда идешь чеканным шагом
здоровой верною стезей
из всех углов так вкусно пахнет
нельзей
Ответить с цитированием
  (#65) Старый
Дима30 Дима30 вне форума
участник
 
Аватар для Дима30
 
Сообщений: 213
Регистрация: 10.03.2019
По умолчанию 17.03.2019, 20:16

Цитата:
Сообщение от Наталичка Посмотреть сообщение
Это хорошо, что не спит. Бодрствование - это то, что нужно
Это да) Но если аппетит не спит ночью, то приходится не спать вместе с ним
Ответить с цитированием
  (#66) Старый
Татьяна_Сиб Татьяна_Сиб вне форума
участник
 
Сообщений: 5,699
Регистрация: 07.01.2014
По умолчанию 18.03.2019, 10:09

Заглянула, расстроилась, позавидовала...
Ответить с цитированием
  (#67) Старый
Татьяна_Сиб Татьяна_Сиб вне форума
участник
 
Сообщений: 5,699
Регистрация: 07.01.2014
По умолчанию 18.03.2019, 10:19

Цитата:
Сообщение от Наталичка Посмотреть сообщение
Почему расстроились?
В сравнении с другими вижу, что у меня пост не получается. Поэтому для меня лучше не знать, как у других.
Ответить с цитированием
  (#68) Старый
Ольга 1966 Ольга 1966 вне форума
участник
 
Аватар для Ольга 1966
 
Сообщений: 28,098
Регистрация: 04.06.2013
Адрес: Москва
По умолчанию 18.03.2019, 10:56

Цитата:
Сообщение от Олег Ш. Посмотреть сообщение
Да лишь бы вам нравилось. С моей точки зрения это просто диета и не более того. Но не смею соваться не в свои дела.
Я же подчеркнула, что это ПИЩЕВАЯ часть поста. Причем тут диета? У всех есть еще и духовный пост. Но, судя, по активности на форуме некоторых товарищей, про духовный пост они не очень помнят.
Ответить с цитированием
  (#69) Старый
Ольга 1966 Ольга 1966 вне форума
участник
 
Аватар для Ольга 1966
 
Сообщений: 28,098
Регистрация: 04.06.2013
Адрес: Москва
По умолчанию 18.03.2019, 11:00

На завтрак - бутерброд с авокадо, каша из полбы, чай с медом. На обед - суп из цветной капусты, гречка, салат из тертой моркови с яблоком. На ужин планирую овощное рагу (картофель, морковь, сладкий перец, кабачок), бутерброд с хумусом.
Ответить с цитированием
  (#70) Старый
Олег Ш. Олег Ш. вне форума
участник
 
Аватар для Олег Ш.
 
Сообщений: 6,668
Регистрация: 13.01.2018
По умолчанию 18.03.2019, 12:38

Цитата:
Сообщение от Ольга 1966 Посмотреть сообщение
Я же подчеркнула, что это ПИЩЕВАЯ часть поста.
Пищевая часть поста заключается в том, чтобы есть всякие вкусняшки?
Ответить с цитированием
  (#71) Старый
Олег Ш. Олег Ш. вне форума
участник
 
Аватар для Олег Ш.
 
Сообщений: 6,668
Регистрация: 13.01.2018
По умолчанию 18.03.2019, 12:46

Цитата:
Сообщение от Наталичка Посмотреть сообщение
Каши, хлеб, картошка и супы - это деликатесные вкусняшки??? А что тогда не вкусняшки? Может, в пост надо на ближайшую помойку переселицца?
Все можно приготовить очень вкусно. Я, например, сегодня на завтрак ел овсянку с изюмом - очень вкусно. Или вот так:
Цитата:
Сообщение от Ольга 1966 Посмотреть сообщение
На завтрак - бутерброд с авокадо, каша из полбы, чай с медом. На обед - суп из цветной капусты, гречка, салат из тертой моркови с яблоком. На ужин планирую овощное рагу (картофель, морковь, сладкий перец, кабачок), бутерброд с хумусом.
Ответить с цитированием
  (#72) Старый
Мария1986 Мария1986 вне форума
гость
 
Сообщений: 7,500
Регистрация: 13.07.2012
Адрес: Лен. обл.
По умолчанию 18.03.2019, 12:47

Цитата:
Сообщение от Наталичка Посмотреть сообщение
Каши, хлеб, картошка и супы - это деликатесные вкусняшки??? А что тогда не вкусняшки? Может, в пост надо на ближайшую помойку переселицца?
Паровые котлеты из курицы без приправ, отварная курица, овсянка на воде, рисовая кашка на воде, рисово-овощной супчик без ничего, проклятый мармелад, кабачки, например.
У вас и не только у вас - конкретно разносолы. Но это здОрово, если здоровье позволяет.
Рубрика положительно показывает, что можно поститься вполне вкусным постом. Но это ли пост?
Ответить с цитированием
  (#73) Старый
Олег Ш. Олег Ш. вне форума
участник
 
Аватар для Олег Ш.
 
Сообщений: 6,668
Регистрация: 13.01.2018
По умолчанию 18.03.2019, 12:48

Цитата:
Сообщение от Наталичка Посмотреть сообщение
Может, в пост надо на ближайшую помойку переселицца?
Почему вы так со мной разговариваете? Я так сильно вас раздражаю? ИМХО, хотя бы в пост надо бороться с таким вот раздражением, а не с сосисками.
Ответить с цитированием
  (#74) Старый
Олег Ш. Олег Ш. вне форума
участник
 
Аватар для Олег Ш.
 
Сообщений: 6,668
Регистрация: 13.01.2018
По умолчанию 18.03.2019, 12:51

Цитата:
Сообщение от Наталичка Посмотреть сообщение
Ну и что?
Ничего, вы спросили - я ответил.
Ответить с цитированием
  (#75) Старый
Татьяна_Сиб Татьяна_Сиб вне форума
участник
 
Сообщений: 5,699
Регистрация: 07.01.2014
По умолчанию 18.03.2019, 12:53

Цитата:
Сообщение от Олег Ш. Посмотреть сообщение
Почему вы так со мной разговариваете? Я так сильно вас раздражаю? ИМХО, хотя бы в пост надо бороться с таким вот раздражением, а не с сосисками.
А вас раздражают/напрягают/развлекают разговоры православных о еде?
Ответить с цитированием
Ответ

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Реклама:
Рейтинг@Mail.ru Храм Всемилостивого Спаса