[Павел Горюшкин]

Сообщение от Иванфилософ

Запросто могу есть салаты без масла, добавлю яблочный уксус

А помидоры с уксусом разве - того?

Кислое с кислым получается по вкусу, нет?

[Егор-Мск]

Сообщение от Павел Горюшкин

А помидоры с уксусом разве - того?

Кислое с кислым получается по вкусу.

Это грузинский метод. В принципе, вкусно - если в винном уксусе растереть грецкие орехи. Но я даже в грузинский салат предпочитаю масло добавить.

Масло - это жизнь!

[Павел Горюшкин]

Сообщение от Егор-Мск

Масло - это жизнь!

Масло - это жир.

[Саша 7]

Сообщение от Егор-Мск

Масло - это жизнь!

Ну да.. Нравится? )

[Елена Михейлис]

Сообщение от Виктория Яблонева

Я просто никогда такое даже не пробовала. Поэтому и представить не могу, каково это на вкус.
То есть традиционный летний салат из огурцов и помидоров вы заправляете яблочным уксусом?

Для меня, яблочный не очень. А бальзамик - с любой едой могу. Особенно овощные салаты.

[Елена Михейлис]

Сообщение от Егор-Мск

Это грузинский метод. В принципе, вкусно - если в винном уксусе растереть грецкие орехи. Но я даже в грузинский салат предпочитаю масло добавить.

Масло - это жизнь!

Почему грузинский? Вся Европа так питается.

[Иванфилософ]

Сообщение от Егор-Мск

Ну, масло так не заменишь. Лимонный сок, уксус - это добавляется вместе с маслом. И для желудка без масла - не очень комфортно от сырого овоща.

Мне нормально, хотя из животных жиров я ем сало (крайне редко), сметану, но в основном, оливковое, подсолнечное нерафинированное, и льнянное, рапсовое не могу найти

[Иванфилософ]

Сообщение от Павел Горюшкин

А помидоры с уксусом разве - того?

Кислое с кислым получается по вкусу, нет?

Помидоры, если одни, то с чёрным перцем молотым, подсолнечным маслом и чесноком, самое то

[Павел Горюшкин]

Сообщение от Иванфилософ

Помидоры, если одни, то с чёрным перцем молотым, подсолнечным маслом и чесноком, самое то

Нет, Вы про уксус говорили.

[Егор-Мск]

Сообщение от Елена Михейлис

Почему грузинский? Вся Европа так питается.

Я во всей не был. Так вот акцентированно, чтобы в каждом меню - встречал только в Грузии. В Греции маслом поливают все и вся. Может, итальянцы практикуют уксус без масла? Потому что на севере Европы я и подавно не встречал такого.

[Иванфилософ]

Сообщение от Павел Горюшкин

Нет, Вы про уксус говорили.

Это с овощами, кроме помидор: зеленные, перец и др., хотя, если помидоры с др. овощами смешаны, то с уксусом хорошо

[Егор-Мск]

Сообщение от Иванфилософ

Мне нормально, хотя из животных жиров я ем сало (крайне редко), сметану, но в основном, оливковое, подсолнечное нерафинированное, и льнянное, рапсовое не могу найти

Я предпочитаю оливковое и тыквенное. Если на нашем юге - то хорошее подсолнечное, холодного отжима, ароматное.

[Иванфилософ]

Сообщение от Егор-Мск

Я предпочитаю оливковое и тыквенное. Если на нашем юге - то хорошее подсолнечное, холодного отжима, ароматное.

Естественно не рафинированное, я его не ем

[Егор-Мск]

Сообщение от Иванфилософ

Естественно не рафинированное, я его не ем

Его не надо есть, на рафинированном жарят.

[Иванфилософ]

Сообщение от Егор-Мск

Его не надо есть, на рафинированном жарят.

Мы жарим редко, на домашнем сливочном топлённом (температура меньше-лучше), а так только яичницу, так я жарю на оливковом, а в омлет прямо в смесь добавляю немного оливкового. Процентов 85% еды готовим в мультиварке (тушение, на пару, режим запекания)

[Игорь Алексеевич]

Сообщение от Татьяна_Сиб

По моему опыту.
Ничего там не наваришь и не приготовишь. Можно взять два контейнера, один для гарнира с подливом, другой для двойной порции салата, и брать (на вечер) в кафе, где будет обед. В гостинице только разогревать.
Как вариант..

Я каши (рис, гречку, пшено) в микроволновке только и варю, газ в нашей деревне с перебоями бывает. Так-что путное то как раз в микроволновке приготовить можно.

[Татьяна_Сиб]

Сообщение от Игорь Алексеевич

Я каши (рис, гречку, пшено) в микроволновке только и варю, газ в нашей деревне с перебоями бывает. Так-что путное то как раз в микроволновке приготовить можно.

Ну если рис или гречку можно купить, то зачем варить в гостинице?

Дома - можно, дома есть ножи, посуда, приправы, и тп. Я со своими командировками сравниваю. Все зависит от длительности, и есть ли холодильник, куда можно купленное до вечера положить. Например, картошку можно и в рукаве сварить и запечь, но это все равно возиться, а в гостинице или хостеле может быть кухня, а может и не быть.

Можно ведь и какой-нибудь коктейль белковый с витаминами гербалайф купить, видела однажды, в поезде, как люди пили, а потом все равно за пирожками пошли

[Иванфилософ]

Сообщение от Татьяна_Сиб

Ну если рис или гречку можно купить, то зачем варить в гостинице?

Дома - можно, дома есть ножи, посуда, приправы, и тп. Я со своими командировками сравниваю. Все зависит от длительности, и есть ли холодильник, куда можно купленное до вечера положить. Например, картошку можно и в рукаве сварить и запечь, но это все равно возиться, а в гостинице или хостеле может быть кухня, а может и не быть.

Можно ведь и какой-нибудь коктейль белковый с витаминами гербалайф купить, видела однажды, в поезде, как люди пили, а потом все равно за пирожками пошли

В первую, очередь, зависит от суточных. Если 1 тыс. р. на сутки-одно дело, а 3 т.р. - др. дело. Меньше 1 т.р. я бы и не поехал.
А вообще, обсуждение этой темы пустое, в командировке, в поездке, на отдыхе, мне кажется можно и не поститься.

[Татьяна_Сиб]

Сообщение от Иванфилософ

В первую, очередь, зависит от суточных. Если 1 тыс. р. на сутки-одно дело, а 3 т.р. - др. дело. Меньше 1 т.р. я бы и не поехал.
А вообще, обсуждение этой темы пустое, в командировке, в поездке, на отдыхе, мне кажется можно и не поститься.

То есть как вы бы не поехали?..

С последним в принципе согласна, но ведь кому-то это важно.

[Иванфилософ]

Сообщение от Татьяна_Сиб

То есть как вы бы не поехали?..

С последним в принципе согласна, но ведь кому-то это важно.

А в такой организации, значит, и зарплата мизер. Ушёл бы с неё. У меня дочь постоянно в Питер ездит, то на обучение, то по деловым вопросам, 3т.р. в день командировочные, тут харчи с собой возить не надо, и в кафе можно поесть

[Татьяна_Сиб]

Сообщение от Иванфилософ

А в такой организации, значит, и зарплата мизер. Ушёл бы с неё. У меня дочь постоянно в Питер ездит, то на обучение, то по деловым вопросам, 3т.р. в день командировочные, тут харчи с собой возить не надо, и в кафе можно поесть

А, точно, как легко-то все решается.

[Лана72]

Сообщение от Иванфилософ

В первую, очередь, зависит от суточных. Если 1 тыс. р. на сутки-одно дело, а 3 т.р. - др. дело. Меньше 1 т.р. я бы и не поехал.
А вообще, обсуждение этой темы пустое, в командировке, в поездке, на отдыхе, мне кажется можно и не поститься.

Ничего себе у вас суточные. У нас, по-моему, сто с чем-то там руб, и 500 руб за оплату гостиницы. Проезд оплачивают, и на том спасибо.

[Лена755]

Сообщение от Лана72

Ничего себе у вас суточные. У нас, по-моему, сто с чем-то там руб, и 500 руб за оплату гостиницы. Проезд оплачивают, и на том спасибо.

Извините за оффтоп. А в каком городе можно снять номер за 500р?

[Лана72]

Сообщение от Иванфилософ

А в такой организации, значит, и зарплата мизер. Ушёл бы с неё. У меня дочь постоянно в Питер ездит, то на обучение, то по деловым вопросам, 3т.р. в день командировочные, тут харчи с собой возить не надо, и в кафе можно поесть

В организации нашей вполне себе неплохая зарплата для нашего региона, хоть и упала на треть за пару лет. В любом случае работы на в городе на зарплаты чуть выше плинтуса не завались, и это во всех сферах, а не только моей.

[Лана72]

Сообщение от Лена755

Извините за оффтоп. А в каком городе можно снять номер за 500р?

Не знаю, но у нас даже в райцентрах нет таких цен за гостиницы. Так что идея такая: снимай что найдешь по вкусу и кошельку, а работа тебе 500 руб/сут компенсирует. Потому мы и забронировали хостел. Тоже не за 500 руб, но хоть половину компенсируют.