Православный просветительский форум
Вернуться   Православный просветительский форум > Наш форум > О жизни форума и форумчан
Перезагрузить страницу Предложение на Великий Пост: делимся, что вкушали
О жизни форума и форумчан о дискуссиях, и о возможных встречах в реале и т.п.

Ответ 
 
Опции темы Опции просмотра
  (#51) Старый
Наталичка Наталичка на форуме
модератор
 
Аватар для Наталичка
 
Сообщений: 16,993
Регистрация: 02.10.2009
Адрес: Москва
По умолчанию 14.03.2019, 16:25

Вкусненько!


Господи, возьми мою жизнь в свою руку, и сделай с ней то, что я хочу сделать, но не могу.
Ответить с цитированием
  (#52) Старый
Сергей-75 Сергей-75 вне форума
участник
 
Сообщений: 3,836
Регистрация: 09.10.2016
По умолчанию 14.03.2019, 17:37

Цитата:
Сообщение от Ксения-1991 Посмотреть сообщение
Всем привет. Первый раз решила поститься. Скажите, что в этом действительно разбирается. Как правильно? Что есть совсем нельзя?
Криветки можно и подобные морепродукты. https://youtu.be/xlMso-BLNFE?list=PL...osYovH4TMgxGOH


Мир без зла
Ответить с цитированием
  (#53) Старый
Ксения-1991 Ксения-1991 вне форума
участник
 
Сообщений: 13
Регистрация: 13.03.2019
Адрес: Саратов
По умолчанию 14.03.2019, 17:46

Прекрасно! Как раз люблю!
Ответить с цитированием
  (#54) Старый
Ксения-1991 Ксения-1991 вне форума
участник
 
Сообщений: 13
Регистрация: 13.03.2019
Адрес: Саратов
По умолчанию 14.03.2019, 17:48

Котлетки очень аппетитны)
Ответить с цитированием
  (#55) Старый
Игорь Алексеевич Игорь Алексеевич вне форума
участник
 
Аватар для Игорь Алексеевич
 
Сообщений: 2,409
Регистрация: 06.05.2014
Адрес: Москва и село Вер
По умолчанию 15.03.2019, 08:45

Завтрак: Горохвое пюре с морковью зеленью и чесноком; Вишнёвый сок
Обед: Постный борщ; Картошка отварная со свекольным салатом (на постном масле); Компот из сухофруктов на меду;
Ужин:Витаминный салат (рецепт см. ниже); Морс самодельный клюквенный на меду;

Рекомендую попробовать:
САЛАТ «ВИТАМИННЫЙ, ПОСТНЫЙ»
.

Состав (на 12 порций):
  • Картошка — 2500 гр.
  • Помидоры некрупные — 8 шт.
  • Огурцы свежие (желательно пупырчатые) не очень крупные — 6 шт.
  • Огурцы солёные не очень крупные — 6 шт.
  • Редис крупный —15шт.
  • Болгарский перец (очень крупный) — 3 шт.
  • Яблоки («Антоновка», «Семеринка») некрупные — 3 шт.
  • Зелёный горошек — 2 банки х 250 гр.
  • Морковь некрупная — 4 шт.
  • Грибы жареные (солёные) — по желанию (150 гр.).*


Состав заправки:
  • Масло растительное «ароматное» — 0,5 гранёного стакана;
  • Чеснок — 3 очень крупных зубчика;
  • Укроп — 0,25 пучка; **
  • Петрушка — 0,25 пучка;**
  • Лук зелёный — 0,5 пучка;**
  • Соль — 1 ч. л.
  • Перец чёрный (красный) молотый — 0,25 ч. л.
  • Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
  • Мёд — по желанию (75 гр.)

Приготовление:
  • Картошку сварить «в мундире» остудить, очистить, порезать кубиками размером с небольшие чесночные дольки и сложить в ёмкость для смешивания.
  • Помидоры (а также если кладём грибы) и болгарский перец порезать такими же как картошку кубиками, морковь, огурцы и редис нарезать четверть-кольцами и сложить к картошке.
  • Яблоки потереть на некрупной тёрке и сложить в ёмкость к общей массе, а затем добавить туда зелёный горошек и слегка перемешав поставить на час — полтора в холодильник (но не в морозилку);
  • Чеснок измельчить с маслом, а также 2 / 3 данных по рецепту укропа и петрушки. солью и пряностями до однородной массы, после чего добавить некрупно порезанные 3 / 4 данного по рецепту зелёного лука, остудить заправку 45 минут час в холодильнике (но не в морозилке), а затем аккуратно, но тщательно перемешать с салатом;
  • Украсить блюдо оставшимися зеленью с луком и подать на стол.

* — Если кладём солёные грибы, то количество соли в рецепте уменьшаем на 1 / 3,
** — Стандартный "магазинный" пучок зелени весит 100 граммов.


...Да, человек смертен, - плохо только, что иногда он внезапно смертен...(с) Воланд. ...Сижу здесь с Вами, выражаю своё мнение, - выслушиваю Ваши возражения...(с) Мастер; М. А. Булгаков "Мастер и Маргарита"

Последний раз редактировалось Игорь Алексеевич; 15.03.2019 в 09:05.
Ответить с цитированием
  (#56) Старый
Наталичка Наталичка на форуме
модератор
 
Аватар для Наталичка
 
Сообщений: 16,993
Регистрация: 02.10.2009
Адрес: Москва
По умолчанию 15.03.2019, 08:49

На сегодня у меня запланировано:
- Каша пшённая с мёдом
- Салат из морковки, суп грибной
- блинчики с картошкой и грибами, помидоры маринованные.

фруктики, ягоды, маринованные овощи


Господи, возьми мою жизнь в свою руку, и сделай с ней то, что я хочу сделать, но не могу.
Ответить с цитированием
  (#57) Старый
+Александр +Александр на форуме
участник
 
Аватар для +Александр
 
Сообщений: 5,627
Регистрация: 30.01.2018
Адрес: Санкт-Петербург
По умолчанию 15.03.2019, 13:13

В Великий пост серьезная проблема для многих православных - не прибавить в весе.


______________
Христос всегда с распинаемыми, даже если это разбойники. И Его никогда нет с распинающими, даже если это праведники.
Ответить с цитированием
  (#58) Старый
Сергей Такой День Сергей Такой День на форуме
участник
 
Аватар для Сергей Такой День
 
Сообщений: 12,217
Регистрация: 04.10.2016
Адрес: Оренбург
По умолчанию 15.03.2019, 13:19

Цитата:
Сообщение от +Александр Посмотреть сообщение
В Великий пост серьезная проблема для многих православных - не прибавить в весе.
Хорошо постятся православные!


Пресвятая Богородица, спаси нас!
Ответить с цитированием
  (#59) Старый
Ольга 1966 Ольга 1966 вне форума
участник
 
Аватар для Ольга 1966
 
Сообщений: 27,276
Регистрация: 04.06.2013
Адрес: Москва
По умолчанию 15.03.2019, 14:16

Завтрака не было, т.к. была на богослужении. На обед - суп-пюре из тыквы. Перекус - чай, мед с грецкими орехами. На ужин - салат из сырой моркови, яблока и изюма. Гречневая каша.


«Великое благо есть веровать во Христа, потому что без веры во Христа невозможно спастись».
(Св. преп.Симеон Новый Богослов).
Ответить с цитированием
  (#60) Старый
Настя-мск Настя-мск вне форума
участник
 
Сообщений: 18,580
Регистрация: 06.02.2012
По умолчанию 15.03.2019, 14:25

Цитата:
Сообщение от +Александр Посмотреть сообщение
В Великий пост серьезная проблема для многих православных - не прибавить в весе.
Ну, судя по указанным рационам, там сильно не прибавишь. Даже при большом желании. Много ли съешь морковки?
Ответить с цитированием
  (#61) Старый
Сергей Такой День Сергей Такой День на форуме
участник
 
Аватар для Сергей Такой День
 
Сообщений: 12,217
Регистрация: 04.10.2016
Адрес: Оренбург
По умолчанию 15.03.2019, 14:28

Завтрак: кушал капустные котлеты, картофельное пюре без масла, лук, хлеб.
Полдник: яблоко.
Ужин: кушал капустные котлеты, хлеб, винегрет.


Пресвятая Богородица, спаси нас!
Ответить с цитированием
  (#62) Старый
Сергей Такой День Сергей Такой День на форуме
участник
 
Аватар для Сергей Такой День
 
Сообщений: 12,217
Регистрация: 04.10.2016
Адрес: Оренбург
По умолчанию 16.03.2019, 19:03

Завтрак: винегрет, хлеб.
Полдник: 20 орехов арахиса и яблоко.
Ужин: салат витаминный (там капуста, морковь, лук), гречневую кашу, жареные кабачки, хлеб, чеснок.


Пресвятая Богородица, спаси нас!
Ответить с цитированием
  (#63) Старый
Наталичка Наталичка на форуме
модератор
 
Аватар для Наталичка
 
Сообщений: 16,993
Регистрация: 02.10.2009
Адрес: Москва
По умолчанию 16.03.2019, 19:26

Завтрак - блинчики с кабачковой икрой.
Обед - суп грибной и баклажаны.
Ужин - картошка с грибами


Господи, возьми мою жизнь в свою руку, и сделай с ней то, что я хочу сделать, но не могу.
Ответить с цитированием
  (#64) Старый
Игорь Алексеевич Игорь Алексеевич вне форума
участник
 
Аватар для Игорь Алексеевич
 
Сообщений: 2,409
Регистрация: 06.05.2014
Адрес: Москва и село Вер
По умолчанию 17.03.2019, 08:51

Завтрак: Икорники (оладьи) кабачковые (рецепт прост кабачковую (баклажанную) икру (0,5 кг), смешать с постным маслом (7,5 стол. ложек) солью с пряностями (по вкусу) и мукой (по потребности до желаемой вязкости теста) дальше жарим как обычные оладьи; Морковь с мёдом; Яблочный (самодельный) сок;
Обед: Гороховый суп на овощном бульоне (вместо копчёностей сильно прожаренные (почти подгоревшие) гренки; Овощной плов (без мяса); Салат из квашеной капусты; Сбитень "Патриарший" (на полном серьёзе, нашёл в исторических документах рецепт сбитня, который указал варить своим поварам первый русский Патриарх Иов, рецептом поделюсь чуть ниже);
Ужин: Каша ячневая с морковно-томатной икрой; Яблочный (самодельный) сок;


...Да, человек смертен, - плохо только, что иногда он внезапно смертен...(с) Воланд. ...Сижу здесь с Вами, выражаю своё мнение, - выслушиваю Ваши возражения...(с) Мастер; М. А. Булгаков "Мастер и Маргарита"
Ответить с цитированием
  (#65) Старый
Игорь Алексеевич Игорь Алексеевич вне форума
участник
 
Аватар для Игорь Алексеевич
 
Сообщений: 2,409
Регистрация: 06.05.2014
Адрес: Москва и село Вер
По умолчанию 17.03.2019, 09:30

Публикую в виде цитаты из найденного мною документа, обещанный рецепт "Патриаршего" сбитня, (для тех кому интересно, прикрепляю в виде вложения полный текст документа содержащего рецепт); звёздочками (*) в рецепте обозначены комментарии работников архива.

Цитата:
В той же день после трапезы утренней, владыко указах, сбитень готовить ново, никак не по прежнему и для повара за безписьменностью его, наказаша мне список с слов своих сделати, и покуда повар сего наизусть не затвердит, ему сей список каждоденно читати, доколе в точности по списку он-повар сбитень не сготовит, а список таков: Взяти меда бортяного, самолучшаго, но не из вереска — четверть фунта с осьмушкою (около 150 гр.)*, да душицы-травы вяленой, да кипрею вяленого, да мяты-травы вяленой, да чабреца вяленого — по две щепоти каждой (примерно по 1 ч. л.)* и залити те травы в особой посуде, кружалом (примерно 1,25 литра)* воды до белого ключа кипящей, завернути взвар в тулуп овчиной меховой, и оставити на лежанке пещи жарко протопленныя, покуда внятно, и с расстановкою пять десят раз не прочтешь «Отче наш...» да пять на десять раз «Верую...», опосля же остудити також, чтоб палец во взвар обмакнутый, жар водяной терпел едва, и тогда в том взваре травяном, процедимши его чрез тряпицу частого тканья, мед роспустити до полного раствору и завернувши посуду с питием, в три слоя того ж тулупа из овчины меховой, вновь убрати на лежанку тоей же пещи добавно хорошо протопленной на нощь, ставить же питие надобно при зове влалычнем к молитве вечерней, а снимати как владыко отпуст на ранней утрене скажут, прибавити ко взвару готовому воды прокипевшей кружал пять с половиною (около 6,5 - 7,5 литров),* и приведя готовый сбитень до той же теплоты, как на полати убирали, дать его людием пити, а прибавиха владыко к слову сему, что с пасеки меды в сбитень не вельми годятся, бо часто не ароматны и патошны бывают. Да владыко указати изволил, чтоб сбитень каждодневно новый ставился, а не на две седмицы впрок, как ране бываха, А тем сбитнем , что после роздатка трапезы келейной буде останется, владыко наказаша вскипятимши той сбитень, им грибы-мухоморы кипящим заливати и по потайным углам ставити от ползучих тараканов, мух летучих и муравьев всячецких.

Источник цитаты: кн. В. В. Голицын «Бытописания Первоизбранных Патриархов Всея Руси». (рукопись 1681 г.); Лит. отдел Музея Частных Коллекций при ГМИИ им. А. С. Пушкина. ф.49 коллекция 415 д. 3 лл. 54 - 172


...Да, человек смертен, - плохо только, что иногда он внезапно смертен...(с) Воланд. ...Сижу здесь с Вами, выражаю своё мнение, - выслушиваю Ваши возражения...(с) Мастер; М. А. Булгаков "Мастер и Маргарита"

Последний раз редактировалось Игорь Алексеевич; 17.03.2019 в 10:00.
Ответить с цитированием
  (#66) Старый
Наталичка Наталичка на форуме
модератор
 
Аватар для Наталичка
 
Сообщений: 16,993
Регистрация: 02.10.2009
Адрес: Москва
По умолчанию 17.03.2019, 10:11

Сегодня запланировано :
Оладьи с мёдом,
салат из капусты, суп картофельный,
пирог с рисом и маринованные помидоры с луком.
Фруктики....


Господи, возьми мою жизнь в свою руку, и сделай с ней то, что я хочу сделать, но не могу.
Ответить с цитированием
  (#67) Старый
Олег Ш. Олег Ш. вне форума
участник
 
Аватар для Олег Ш.
 
Сообщений: 6,405
Регистрация: 13.01.2018
По умолчанию 17.03.2019, 10:13

Я не перестаю удивляться тому, что вот всё это называется постом.


– Взять бы этого Канта, да за такие доказательства года на три в Соловки! – совершенно неожиданно бухнул Иван Николаевич. (М. Булгаков, "М и М")
Ответить с цитированием
  (#68) Старый
Сергей Такой День Сергей Такой День на форуме
участник
 
Аватар для Сергей Такой День
 
Сообщений: 12,217
Регистрация: 04.10.2016
Адрес: Оренбург
По умолчанию 17.03.2019, 11:05

Цитата:
Сообщение от Олег Ш. Посмотреть сообщение
Я не перестаю удивляться тому, что вот всё это называется постом.
Я не устаю удивляться, как Ваше издевательство над Православием тут терпят.


Пресвятая Богородица, спаси нас!
Ответить с цитированием
  (#69) Старый
Сергей-75 Сергей-75 вне форума
участник
 
Сообщений: 3,836
Регистрация: 09.10.2016
По умолчанию 17.03.2019, 13:13

Цитата:
Сообщение от Олег Ш. Посмотреть сообщение
Я не перестаю удивляться тому, что вот всё это называется постом.
Странно, а что такое пост по вашему? Это же фитнес такой православный. Тут все должно быть комфортно и приятно, со всеми удобствами. Или вы думаете что цари византийско и российской империи вкупе со дрорянами и знатью постились как монахи отшельники?


Мир без зла
Ответить с цитированием
  (#70) Старый
Ольга 1966 Ольга 1966 вне форума
участник
 
Аватар для Ольга 1966
 
Сообщений: 27,276
Регистрация: 04.06.2013
Адрес: Москва
По умолчанию 17.03.2019, 13:44

Цитата:
Сообщение от Олег Ш. Посмотреть сообщение
Я не перестаю удивляться тому, что вот всё это называется постом.
Это пищевая сторона поста. Что Вам не нравится?


«Великое благо есть веровать во Христа, потому что без веры во Христа невозможно спастись».
(Св. преп.Симеон Новый Богослов).
Ответить с цитированием
  (#71) Старый
Ольга 1966 Ольга 1966 вне форума
участник
 
Аватар для Ольга 1966
 
Сообщений: 27,276
Регистрация: 04.06.2013
Адрес: Москва
По умолчанию 17.03.2019, 13:46

Завтрака не было. На обед - суп из цветной капусты. Рис с креветками, свежий огурец. На полдник - яблоки. На ужин планирую запечёный каротофель и салат из свеклы с грецкими орехами и тофу.


«Великое благо есть веровать во Христа, потому что без веры во Христа невозможно спастись».
(Св. преп.Симеон Новый Богослов).
Ответить с цитированием
  (#72) Старый
Сергей Такой День Сергей Такой День на форуме
участник
 
Аватар для Сергей Такой День
 
Сообщений: 12,217
Регистрация: 04.10.2016
Адрес: Оренбург
По умолчанию 17.03.2019, 16:21

Завтрак: не было.
Обед: кушал постный плов из перловки с грибами, хлеб, кабачковую икру, салат витаминный, лук. Позднее покушал арахис.
Ужин: кушал гречку, хлеб, витаминный салат.


Пресвятая Богородица, спаси нас!
Ответить с цитированием
  (#73) Старый
Олег Ш. Олег Ш. вне форума
участник
 
Аватар для Олег Ш.
 
Сообщений: 6,405
Регистрация: 13.01.2018
По умолчанию 17.03.2019, 17:20

Цитата:
Сообщение от Ольга 1966 Посмотреть сообщение
Это пищевая сторона поста. Что Вам не нравится?
Да лишь бы вам нравилось. С моей точки зрения это просто диета и не более того. Но не смею соваться не в свои дела.


– Взять бы этого Канта, да за такие доказательства года на три в Соловки! – совершенно неожиданно бухнул Иван Николаевич. (М. Булгаков, "М и М")
Ответить с цитированием
  (#74) Старый
Сергей Такой День Сергей Такой День на форуме
участник
 
Аватар для Сергей Такой День
 
Сообщений: 12,217
Регистрация: 04.10.2016
Адрес: Оренбург
По умолчанию 17.03.2019, 17:22

Цитата:
Сообщение от Олег Ш. Посмотреть сообщение
С моей точки зрения это просто диета и не более того.
ХУЛА НА ПРАВОСЛАВНЫЙ ПОСТ!!! СКОЛЬКО МОЖНО ТЕРПЕТЬ???!!!


Пресвятая Богородица, спаси нас!
Ответить с цитированием
  (#75) Старый
Мария1986 Мария1986 вне форума
заблокирован!
 
Сообщений: 7,536
Регистрация: 13.07.2012
По умолчанию 17.03.2019, 17:48

Цитата:
Сообщение от Сергей Такой День Посмотреть сообщение
ХУЛА НА ПРАВОСЛАВНЫЙ ПОСТ!!! СКОЛЬКО МОЖНО ТЕРПЕТЬ???!!!
Сергей, вас же терпят.
Не я терплю, но меня терпят.
С Праздником вас!
Ответить с цитированием
Ответ

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Реклама:
Рейтинг@Mail.ru Храм Всемилостивого Спаса