Православный просветительский форум
Вернуться   Православный просветительский форум > Журнал "Православие и Мир" > Православная трапеза
Перезагрузить страницу Салат из авокадо и помидоров
Православная трапеза лента рецептов вкусной и здоровой пищи от сайта http://trapeza.pravmir.ru

Ответ 
 
Опции темы Опции просмотра
  (#1) Старый
Ирина Беляева Ирина Беляева вне форума
участник
 
Аватар для Ирина Беляева
 
Сообщений: 150
Регистрация: 21.02.2009
Адрес: Москва
По умолчанию Салат из авокадо и помидоров - 26.08.2009, 07:22

Авокадо - 1 штука, помидоры - 2 штуки, лук репчатый - 1 головка, масло оливковое - по вкусу, соль - по вкусу.Авокадо очистить от кожи, вынуть косточку и нарезать квадратиками. Помидоры ошпарить, снять шкурку и нарезать квадратиками. Лук очистить, нарезать тоненькими полукольцами, ошпарить кипятком. Авокадо, лук, помидоры смешать, посолить по вкусу, полить [...]

Дальше...
Ответить с цитированием
  (#2) Старый
Марина
гость
 
Сообщений: n/a
По умолчанию 26.08.2009, 14:21

Вариант: все то же + несколько оливок/маслин, кто что любит, + пару болгарских перцев, испеченных целиком в духовке или на сковородке до почти мягкости. Можно выдавить в салат дольку чеснока. Если сбрызнуть все это лимонным соком, то будет еще вкуснее.

Вариант непостный: добавить кусочки брынзы + сыра типа Сулугуни + Адыгейского.

Ирине Беляевой - спасибо за вкусные рецепты!
Ответить с цитированием
  (#3) Старый
*Ольга* *Ольга* вне форума
участник
 
Аватар для *Ольга*
 
Сообщений: 1,178
Регистрация: 25.02.2009
Адрес: Одинцовский р-н
По умолчанию 09.09.2009, 19:19

Подскажите, пожалуйста, как правильно выбрать авокадо. Какими они должны быть-мягкими или твердыми, темно-зелёными или светло-зелёными и т.д.?
Ответить с цитированием
  (#4) Старый
Александр ortodoks Александр ortodoks вне форума
гость
 
Сообщений: 15,517
Регистрация: 30.06.2009
Адрес: Україна, Одеса
По умолчанию 09.09.2009, 20:58

Цитата:
Сообщение от *Ольга* Посмотреть сообщение
Подскажите, пожалуйста, как правильно выбрать авокадо. Какими они должны быть-мягкими или твердыми, темно-зелёными или светло-зелёными и т.д.?
Присоединяюсь к вопросу.
Ответить с цитированием
  (#5) Старый
Марина
гость
 
Сообщений: n/a
По умолчанию 09.09.2009, 22:35

Я выбираю слегка мягковатые, должны чуть проминаться под пальцами при надавливании. Темно- или светло-зеленые - разницы не замечала, но точно не должно быть темных и совсем мягких пятен. Средней величины. Плод должен быть ровненьким, сочным, блестящим, не съёжившимся и не усохшим.
Ответить с цитированием
  (#6) Старый
*Ольга* *Ольга* вне форума
участник
 
Аватар для *Ольга*
 
Сообщений: 1,178
Регистрация: 25.02.2009
Адрес: Одинцовский р-н
По умолчанию 10.09.2009, 10:57

Спасибо, Марина!
Ответить с цитированием
  (#7) Старый
Марина
гость
 
Сообщений: n/a
По умолчанию 10.09.2009, 12:24

На здоровьичко - Вам и близким!:give_rose:
Ответить с цитированием
Ответ

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Реклама:
Рейтинг@Mail.ru Храм Всемилостивого Спаса