Православная трапеза лента рецептов вкусной и здоровой пищи от сайта http://trapeza.pravmir.ru |
участник
Сообщений: 176
Регистрация: 03.09.2009
|
Салат от жуткой лентяйки - меня ;) -
04.09.2009, 21:46
1. 3 вареных яйца
2. грамм 200 хорошо подкопченого колбасного сыра
3. зелень
4. майонез
1 и 2 - натереть на терке (дырочки у которой лучше выбрать среднего размера)
3 - нарезать помелче
Всё перемешать, заправить майонезом, выложить на половинки (или четвертушки) разрезанного вдоль болгарского перца.
Всё!
И варианты.. Как же без них
Можно чуть подсолить.
Можно добавить ветчины мелко нарезанной или прочих мясных вкусностей.
Можно перец нарезать не вдоль, а поперек и выложить на тарелку разноцветными красивостями. Только в холодильнике подержите перед дегустацией
P.S. Во время эксперимента по проверке рецепта никто не пострадал... пока еще
|
|
|
участник
Сообщений: 1,178
Регистрация: 25.02.2009
Адрес: Одинцовский р-н
|

15.09.2009, 20:29
Ирина, большое спасибо за рецепт! Муж купил не очень удачный копчёный сыр, а в салате он показался очень даже неплохим  . К счастью, все другие ингридиенты тоже оказались в холодильнике. Но у меня он получился ещё более "ленивым", т.к. я перец добавила прямо в салат, нарезав кубиками. Хотя этого делать не стоило, лучше, всё-таки, выкладывать его на ломтики перца, потому что у салата получается такая консистенция, что его уместнее на что-нибудь намазать, чем просто ложкой есть, по моему мнению. Из холодильника он, действительно, вкуснее. Ещё раз спасибо!
|
|
|
участник
Сообщений: 176
Регистрация: 03.09.2009
|

15.09.2009, 21:42
Рада, что понравилось!
На доброе здоровье!
На перец определенно лучше. А еще лучше остудить начинку в х-ке, а потом выложить на перец и сразу съесть. Если полежит, то повлажнеет от перца, что не слишком хорошо..
Обожаю "ленивые" рецепты. Поэтому полюбила еще в духовке готовить - на надо "танцев с бубнами" около плиты устраивать - собрал в кучку, поставил в шкафчик и жди
Удачи!
|
|
|
гость
Сообщений: 15,517
Регистрация: 30.06.2009
Адрес: Україна, Одеса
|

15.09.2009, 22:30
Цитата:
Сообщение от Ирина Кузнецова
Обожаю "ленивые" рецепты.
|
А я нет.
Во на "National geographic" показывали турецкую кухню - для одессита всё знакомо, ну, мож, немного по другому готовим, ну, мож, что-то к там пришло через болгар, что-то через армян, а так - всё родное. И главное - это стояние хозяйки у плиты.
Мне приходилось сталкиваться с обеспеченными людьми. Они, устраивая застолье, всё заказывают в ресторане. А мне их жалко. Нормальая хозяйка должна удивить гостей не суммой денег, потраченной в ресторане,
а своим мастерством. Есть деньги - купи говядину по 500 евро (есть такая), но приготовь сама.
|
|
|
участник
Сообщений: 47
Регистрация: 09.09.2009
Адрес: Стамбул
|

16.09.2009, 01:11
Цитата:
Сообщение от Александр ortodoks
А я нет.
Нормальая хозяйка должна удивить гостей не суммой денег, потраченной в ресторане, а своим мастерством.
|
Александр, позволю себе поспорить с Вами. На мой взгляд, настоящая хозяйка- это та, которая быстро и почти из ничего может приготовить (собрать, накрыть) вкуснющий стол, при этом не бросив, например неожиданных гостей на пару часов одних. В таких ситуациях, очень важны такие вот "ленивые" рецепты
|
|
|
участник
Сообщений: 176
Регистрация: 03.09.2009
|

16.09.2009, 08:36
Анастаси, спасибо огромное за поддержку!!
Счастье - это когда тебя понимают!! (с)
Уж в ресторане я точно ничего не заказываю
|
|
|
участник
Сообщений: 47
Регистрация: 09.09.2009
Адрес: Стамбул
|

16.09.2009, 12:39
Цитата:
Анастаси, спасибо огромное за поддержку!!
|
не за что:girl_yes:
|
|
|
участник
Сообщений: 184
Регистрация: 04.05.2009
Адрес: Латвия
|

17.09.2009, 10:43
Вот и я купила сыр для вашего салата, муж попробывал скозал гадость! :negative:
На следующий день пришел с работы поел - вкусно! :smile: Но на 6 человек салат дорого( по деньгам) мне обошелся! Салат не лля лентяев, а для тех кто работает и заробатывает! :yahoo:
Спасибо за рецепт!
|
|
|
участник
Сообщений: 1,178
Регистрация: 25.02.2009
Адрес: Одинцовский р-н
|

17.09.2009, 11:13
Цитата:
Сообщение от Мария Г.
Вот и я купила сыр для вашего салата, муж попробывал скозал гадость! :negative:
На следующий день пришел с работы поел - вкусно! :smile:
Спасибо за рецепт!
|
Да, он вкуснее, когда постоит в холодильнике какое-то время.
|
|
|
участник
Сообщений: 176
Регистрация: 03.09.2009
|

17.09.2009, 11:20
Цитата:
Сообщение от Мария Г.
Салат не лля лентяев, а для тех кто работает и заробатывает! :yahoo:
Спасибо за рецепт!
|
На здоровье!
А какой дешевле? Поделитесь, а?
|
|
|
участник
Сообщений: 176
Регистрация: 03.09.2009
|

17.09.2009, 11:21
Цитата:
Сообщение от *Ольга*
Да, он вкуснее, когда постоит в холодильнике какое-то время.
|
Такое часто бывает с салатиками, которые майонезом заправляются.
"Селедку под шубой", к примеру, я всегда накануне делаю
Только острожнее, не закисли бы!
|
|
|
участник
Сообщений: 184
Регистрация: 04.05.2009
Адрес: Латвия
|

17.09.2009, 12:30
Цитата:
Сообщение от Ирина Кузнецова
На здоровье!
А какой дешевле? Поделитесь, а? 
|
У нас свои огурцы помидоры картошка свекла редька морковь капуста...
Мы часто делаем салаты:
огурцы, помидоры, лук меко порезать, солить, залить растительним маслом. Если без лука, то можно заправить сметаной. Это дешовый для нас.
Ещё дешевле:
Варёную свеклу, чеснок натереть на мелкой тёрке и добавить сметану. С чесноком окуратней! Не переборщить.
|
|
|
участник
Сообщений: 176
Регистрация: 03.09.2009
|

17.09.2009, 12:56
Это всё знакомо и на столе появляется часто
А редька с морковкой, натертые помелче да со сметанкой. Да с молодой отварной картошечкой! :yahoo:
Мням... хорошо, что я только что поела, а-то ...
СПАСИБО!!
|
|
|
участник
Сообщений: 184
Регистрация: 04.05.2009
Адрес: Латвия
|

17.09.2009, 14:02
Цитата:
Сообщение от Ирина Кузнецова
Это всё знакомо и на столе появляется часто
А редька с морковкой, натертые помелче да со сметанкой. Да с молодой отварной картошечкой! :yahoo:
Мням... хорошо, что я только что поела, а-то ...
СПАСИБО!!
|
Да, да! Это у нас ещё как часто бывает! Но не писапа т.к. у нас считается признак бедности.
Особенно зимой редька от кашля помогает.
У редьки срезать шапочку выковырять серединку залить мёдом и настоять. Принимать при кашле.
|
|
|
главный модератор
Сообщений: 506
Регистрация: 12.02.2009
Адрес: Москва
|

17.09.2009, 16:24
Цитата:
Сообщение от Мария Г.
У редьки срезать шапочку выковырять серединку залить мёдом и настоять.
|
Гм... "Казнить нельзя помиловать"...
Мария, правильно ли я понял рецепт:
У редьки срезать шапочку, выковырять серединку, в получившуюся дырку в редьке залить мёд и настоять.
А что принимать? Мед из дырки?
:cooley:
|
|
|
Автор
Сообщений: 811
Регистрация: 16.02.2009
Адрес: Новосибирск
|

17.09.2009, 16:32
Сергей, мед смешается с соком редьки, поэтому там будет жидкость хоть и сладкая, но иной консистенции, чем мед, и уж тем более вкуса другого...
Аще есть в тебе разум, отвещай искреннему твоему, аще ли ни: то буди рука твоя на устех твоих. (Ифика иерополитика)
|
|
|
участник
Сообщений: 176
Регистрация: 03.09.2009
|

17.09.2009, 18:09
Цитата:
Сообщение от Мария Г.
Да, да! Это у нас ещё как часто бывает! Но не писапа т.к. у нас считается признак бедности.
|
Удивили несказанно! Кто-то заглядывает в чужие тарелки? А зачем?
Вкусно, полезно, нравится - вот и ладно!!
Бедность души плоха, а остальное...
Спасибо Вам! Про целебные свойства редьки я знаю. Но это уже из другой темы форума... наверное 
Спасибо!
|
|
|
участник
Сообщений: 184
Регистрация: 04.05.2009
Адрес: Латвия
|

18.09.2009, 10:24
Спаси Господи вас всех! Вы всё правильно поняли!
|
|
|
участник
Сообщений: 228
Регистрация: 02.06.2009
Адрес: Майкоп
|

02.10.2009, 09:31
Тож "ленивенький" рецепт.
яйца - 3-4
сырок плавленный типа Дружба или дачный - 3-4 шт.
филе маринованной селедки - кусочка 3
зелень
майонез
все перекрутить через мясорубку и перемешать с майонезом.
|
|
|
участник
Сообщений: 228
Регистрация: 02.06.2009
Адрес: Майкоп
|

02.10.2009, 09:34
Цитата:
Сообщение от Мария Г.
Да, да! Это у нас ещё как часто бывает! Но не писапа т.к. у нас считается признак бедности.
|
А у нас редька - это шикарное и полезное разнообразие. Мужу много и часто ее нельзя, поэтому готовлю редко и ем с огромным удовольствием! Ням-ням!
|
|
|
участник
Сообщений: 176
Регистрация: 03.09.2009
|

02.10.2009, 10:47
Цитата:
Сообщение от С.Екатерина
Тож "ленивенький" рецепт.
все перекрутить через мясорубку и перемешать с майонезом.
|
Если уж ленивенький, то и мясорубку на него жалко (мыть её потом  ).
Наверное, можно теркой и вилкой обойтись  Хотя... селедка..
В общем, попробую! Похоже, что вкусно должно быть
Спасибо!
|
|
|
участник
Сообщений: 262
Регистрация: 03.03.2009
Адрес: г.Великий Новгород
|

21.11.2009, 04:59
Цитата:
Сообщение от Ирина Кузнецова
Обожаю "ленивые" рецепты. Поэтому полюбила еще в духовке готовить - на надо "танцев с бубнами" около плиты устраивать - собрал в кучку, поставил в шкафчик и жди
Удачи! 
|
А ещё ленивей, тот же сыр (натёртый на тёрке)+ чеснок +майонез=
намазываем на булку:girl_yes:
|
|
|
участник
Сообщений: 176
Регистрация: 03.09.2009
|

21.11.2009, 10:06
Цитата:
Сообщение от р.Б.Татиана
А ещё ленивей, тот же сыр (натёртый на тёрке)+ чеснок +майонез=
намазываем на булку:girl_yes:
|
Мне такой нельзя, к сожалению..
Но спасибо! Кому-нибудь пригодится, надо полагать!
|
|
|
участник
Сообщений: 1,178
Регистрация: 25.02.2009
Адрес: Одинцовский р-н
|

21.11.2009, 13:02
Цитата:
Сообщение от р.Б.Татиана
А ещё ленивей, тот же сыр (натёртый на тёрке)+ чеснок +майонез=
намазываем на булку:girl_yes:
|
Или на помидор, нарезанный кружочками
|
|
|
Опции темы |
|
Опции просмотра |
Линейный вид
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Реклама:
|