Православный просветительский форум
Вернуться   Православный просветительский форум > Журнал "Православие и Мир" > Православная трапеза
Перезагрузить страницу РУССКАЯ КУХНЯ
Православная трапеза лента рецептов вкусной и здоровой пищи от сайта http://trapeza.pravmir.ru

Ответ 
 
Опции темы Опции просмотра
  (#51) Старый
Любовь Любовь вне форума
участник
 
Аватар для Любовь
 
Сообщений: 6,721
Регистрация: 16.02.2009
Адрес: Санкт- Петербург
Smile 01.02.2016, 21:02

[QUOTE=Егор-Мск;750371]
Цитата:
Сообщение от Любовь Посмотреть сообщение

Все полезно, что в рот пролезло.

Не ужинать - святой закон,
Кому всего дороже легкий сон. (Александр Сергеевич Пушкин) СНОВИДЕНИЯ
Ответить с цитированием
  (#52) Старый
Егор-Мск Егор-Мск вне форума
участник
 
Аватар для Егор-Мск
 
Сообщений: 14,799
Регистрация: 28.02.2015
Адрес: Москва
По умолчанию 01.02.2016, 21:58

[QUOTE=Любовь;750401]
Цитата:
Сообщение от Егор-Мск Посмотреть сообщение


Не ужинать - святой закон,
Кому всего дороже легкий сон. (Александр Сергеевич Пушкин) СНОВИДЕНИЯ
Хочется Очень.
Ответить с цитированием
  (#53) Старый
Егор-Мск Егор-Мск вне форума
участник
 
Аватар для Егор-Мск
 
Сообщений: 14,799
Регистрация: 28.02.2015
Адрес: Москва
По умолчанию 07.02.2016, 13:12

Как жить без сосисок? Вредно, наверное, но вкусно!!!



Хочу отказаться от покупного паштета. Буду сегодня экспериментировать.
Ответить с цитированием
  (#54) Старый
Татьяна 50 Татьяна 50 вне форума
участник
 
Сообщений: 4,829
Регистрация: 09.01.2013
По умолчанию 07.02.2016, 13:55

[QUOTE=Любовь;750366]
Цитата:
Сообщение от Егор-Мск Посмотреть сообщение
Старый комбайн свое отслужил, отправлен доживать век на дачу. Тестирую новое устройство: блендерить, рубить, апельсиновый сок выжимать!

[/QUOTE
Хорошое дело для здоровья! На ночь, полезно?
С мякотью и кожурой? Или будете процеживать?
Если желудок и кишечник здоровы, то и на ночь можно. Только с количеством не переборщить. Да, и немного разбавить водичкой.
Ответить с цитированием
  (#55) Старый
Егор-Мск Егор-Мск вне форума
участник
 
Аватар для Егор-Мск
 
Сообщений: 14,799
Регистрация: 28.02.2015
Адрес: Москва
По умолчанию 07.02.2016, 14:05

[QUOTE=Татьяна 50;755370]
Цитата:
Сообщение от Любовь Посмотреть сообщение

С мякотью и кожурой? Или будете процеживать?
Если желудок и кишечник здоровы, то и на ночь можно. Только с количеством не переборщить. Да, и немного разбавить водичкой.
Какой кожурой? Кожура в руке остается. Ничего процеживать, конечно, не надо. И просто водичка - невкусно. Добавляю лед.
Ответить с цитированием
  (#56) Старый
Татьяна 50 Татьяна 50 вне форума
участник
 
Сообщений: 4,829
Регистрация: 09.01.2013
По умолчанию 07.02.2016, 14:12

Цитата:
Сообщение от Егор-Мск Посмотреть сообщение

Какой кожурой? Кожура в руке остается. Ничего процеживать, конечно, не надо. И просто водичка - невкусно. Добавляю лед.
Кожура для горчинки! Люблюююю...
Ответить с цитированием
  (#57) Старый
Егор-Мск Егор-Мск вне форума
участник
 
Аватар для Егор-Мск
 
Сообщений: 14,799
Регистрация: 28.02.2015
Адрес: Москва
По умолчанию 07.02.2016, 16:28

Кусок говядины - как холст, как белый лист!!! Творю.

Ответить с цитированием
  (#58) Старый
Егор-Мск Егор-Мск вне форума
участник
 
Аватар для Егор-Мск
 
Сообщений: 14,799
Регистрация: 28.02.2015
Адрес: Москва
По умолчанию 07.02.2016, 17:33

Цитата:
Сообщение от Наталичка Посмотреть сообщение
Паштет из куриной печени творить хорошо. Она слипается классно
В нашем магазине НЕТ печени куриной. Я расстроен
Ответить с цитированием
  (#59) Старый
Егор-Мск Егор-Мск вне форума
участник
 
Аватар для Егор-Мск
 
Сообщений: 14,799
Регистрация: 28.02.2015
Адрес: Москва
По умолчанию 07.02.2016, 17:35

Бургеры без булок

Ответить с цитированием
  (#60) Старый
Татьяна 50 Татьяна 50 вне форума
участник
 
Сообщений: 4,829
Регистрация: 09.01.2013
По умолчанию 07.02.2016, 17:48

Молодец Егор! Не ждешь милости от приро, ой, от жены...
А я, сокрушаюсь, где, когда, я взяла в свои руки готовку? А ведь, супруг, готовил не хуже меня. А ныне, сядет и ждёт...
Правда, по воскресеньям, кашеварит. Глядишь и втянется
Ответить с цитированием
  (#61) Старый
Наталья Валерьевна Наталья Валерьевна вне форума
участник
 
Аватар для Наталья Валерьевна
 
Сообщений: 6,217
Регистрация: 01.08.2011
Адрес: Нижний Новгород
По умолчанию 07.02.2016, 17:50

Да..
лучший путь к сердцу женщины - это через желудок.
Я тоже в восхищении.
Ответить с цитированием
  (#62) Старый
Егор-Мск Егор-Мск вне форума
участник
 
Аватар для Егор-Мск
 
Сообщений: 14,799
Регистрация: 28.02.2015
Адрес: Москва
По умолчанию 07.02.2016, 18:09

Цитата:
Сообщение от Татьяна 50 Посмотреть сообщение
Молодец Егор! Не ждешь милости от приро, ой, от жены...
А я, сокрушаюсь, где, когда, я взяла в свои руки готовку? А ведь, супруг, готовил не хуже меня. А ныне, сядет и ждёт...
Правда, по воскресеньям, кашеварит. Глядишь и втянется
Да по нынешним временам - непростая задача. Мраморную говядину найти, не по заоблачным ценам - задача. Вино хорошее не по безумным ценам - места надо знать.

Запас вустерширского соуса кончится, где взять новый, непонятно.

Я люблю кулинарию, это мое хобби.
Ответить с цитированием
  (#63) Старый
Татьяна 50 Татьяна 50 вне форума
участник
 
Сообщений: 4,829
Регистрация: 09.01.2013
По умолчанию 07.02.2016, 18:14

Цитата:
Сообщение от Егор-Мск Посмотреть сообщение
Да по нынешним временам - непростая задача. Мраморную говядину найти, не по заоблачным ценам - задача. Вино хорошее не по безумным ценам - места надо знать.

Запас вустерширского соуса кончится, где взять новый, непонятно.
Однако
Придётся обратиться к РУССКОЙ КУХНЕ.
Ответить с цитированием
  (#64) Старый
Егор-Мск Егор-Мск вне форума
участник
 
Аватар для Егор-Мск
 
Сообщений: 14,799
Регистрация: 28.02.2015
Адрес: Москва
По умолчанию 07.02.2016, 18:20

Цитата:
Сообщение от Татьяна 50 Посмотреть сообщение
Однако
Придётся обратиться к РУССКОЙ КУХНЕ.
В русской кухне очень плохо с хорошей говядиной. Только дело начало налаживаться, тут выяснилось, что мы слишком бедный народ, чтобы есть европейские продукты. В Брянске и еще некоторых местах начали было разводить мясных бычков, но теперь это все вполне может загнуться при отсутствии спроса.
Ответить с цитированием
  (#65) Старый
дмитрий м дмитрий м вне форума
участник
 
Сообщений: 2,012
Регистрация: 03.07.2014
По умолчанию 07.02.2016, 18:51

Цитата:
Сообщение от Любовь Посмотреть сообщение
Не ужинать - святой закон,
Кому всего дороже легкий сон. (Александр Сергеевич Пушкин) СНОВИДЕНИЯ
не для всех это актуально.

Сладок сон трудящегося, мало ли, много ли он съест; но пресыщение богатого не дает ему уснуть.
Еккл.5:11
Ответить с цитированием
  (#66) Старый
Егор-Мск Егор-Мск вне форума
участник
 
Аватар для Егор-Мск
 
Сообщений: 14,799
Регистрация: 28.02.2015
Адрес: Москва
По умолчанию 07.02.2016, 19:01

Вкусно!

Ответить с цитированием
  (#67) Старый
дмитрий м дмитрий м вне форума
участник
 
Сообщений: 2,012
Регистрация: 03.07.2014
По умолчанию 07.02.2016, 19:35

православненько...
Ответить с цитированием
  (#68) Старый
Наталья Валерьевна Наталья Валерьевна вне форума
участник
 
Аватар для Наталья Валерьевна
 
Сообщений: 6,217
Регистрация: 01.08.2011
Адрес: Нижний Новгород
По умолчанию 07.02.2016, 19:45

А по-православному - это так?



http://www.youtube.com/watch?v=lm4priT6lrk
Ответить с цитированием
  (#69) Старый
дмитрий м дмитрий м вне форума
участник
 
Сообщений: 2,012
Регистрация: 03.07.2014
По умолчанию 07.02.2016, 19:58

Цитата:
Сообщение от Наталья Валерьевна Посмотреть сообщение
А по-православному - это .....
не напрягайтесь, вам не понять.
Ответить с цитированием
  (#70) Старый
Наталья Валерьевна Наталья Валерьевна вне форума
участник
 
Аватар для Наталья Валерьевна
 
Сообщений: 6,217
Регистрация: 01.08.2011
Адрес: Нижний Новгород
По умолчанию 07.02.2016, 20:05

Цитата:
Сообщение от дмитрий м Посмотреть сообщение
не напрягайтесь, вам не понять.
У вас тут свой шифровальный код, без него и смысла не понять.
не напрягайтесь, мне всё равно. ))
Ответить с цитированием
  (#71) Старый
Любовь Любовь вне форума
участник
 
Аватар для Любовь
 
Сообщений: 6,721
Регистрация: 16.02.2009
Адрес: Санкт- Петербург
Smile 08.02.2016, 00:29

Цитата:
Сообщение от Егор-Мск Посмотреть сообщение
Бургеры без булок

Красиво, аппетитно, изысканно, со вкусом и любовью приготовлено для семьи
Ответить с цитированием
  (#72) Старый
дмитрий м дмитрий м вне форума
участник
 
Сообщений: 2,012
Регистрация: 03.07.2014
По умолчанию о православной трапезе - 08.02.2016, 06:31

Есть люди, которые для того только и живут, чтобы есть. Но это свойственно и неразумным животным, "все бытие которых сведено к чреву". Нам же Педагог заповедует есть лишь для того, чтобы жить. Еда не составляет задачи нашей жизни и удовольствие - не цель ее.

Мы едим для поддержания нашей жизни на этой земле, во время пребывания на которой Логос нас воспитывает для бессмертной жизни; отсюда необходимость выбора и различения пищи. А она должна быть простой и неизысканной соответственно простоте и невзыскательности воспитываемых чад; жизнь их, а не невоздержанность в еде должна быть поддерживаема.

Телесная же жизнь обуславливается двумя вещами: здоровьем и силой; а они в особенности зависят от умеренности в пище, чем телу облегчается ее усвоение. Отсюда возникает и здоровый рост, и телесная сила развивается нормальная, а не та неестественная, опасная и отяготительная, какая действует в атлетах вследствие принудительного питания. Разнообразия качеств кушаний поэтому мы должны избегать.

От несоблюдения этого происходят различные вредные последствия: телесное недомогание и расстройство отправлений желудка; чувство вкуса этим злосчастным, поваренным искусством портится и обессиливается; точно также на него действует и суетное это (кондитерское) искусство приготовления послеобеденных пирожных и десерта.

И после этого есть еще люди, которые эти изобретения чревоугодия, столь легко порождающие гнуснейшие из желаний, осмеливаются называть пищей!

Делосский врач Антифан разнообразие кушаний называет единственной причиной болезней у тех из людей, которые от действительно питательных кушаний отказываются, которые из суетного желания разнообразно угодить чреву мудрой меры в жизненных потребностях не соблюдают и тщательно разведывают, не привезены ли разные заморские снеди.
(Климент Александрийский)
Ответить с цитированием
  (#73) Старый
Егор-Мск Егор-Мск вне форума
участник
 
Аватар для Егор-Мск
 
Сообщений: 14,799
Регистрация: 28.02.2015
Адрес: Москва
По умолчанию 08.02.2016, 11:03

Цитата:
Сообщение от дмитрий м Посмотреть сообщение
И после этого есть еще люди, которые эти изобретения чревоугодия, столь легко порождающие гнуснейшие из желаний, осмеливаются называть пищей!

Делосский врач Антифан разнообразие кушаний называет единственной причиной болезней у тех из людей, которые от действительно питательных кушаний отказываются, которые из суетного желания разнообразно угодить чреву мудрой меры в жизненных потребностях не соблюдают и тщательно разведывают, не привезены ли разные заморские снеди.
(Климент Александрийский)
Вы путаете чревоугодие и простое желание обустроить быт. Уж на что русский народ всегда жил в бедности - а зайдите в музей декоративно-прикладного искусства, посмотрите на чашки, ложки, тарелки, самовары... Сделано с любовью.

Если не готовить, то придется есть созданные по обходным современным технологиям имитации продуктов.

Да и давно ли вы бывали в магазине? За видимым разнообразием - дефицит натуральных и свежих товаров. Например, иногда я не нахожу элементарной брынзы без растительного жира - сплошные "сырные продукты" вместо сыра. Что там в "пошехонском" вместо молока, которого реально не хватает, мы не видим. А брать швейцарский сыр за 3000 руб. за кило - слишком дорогое удовольствие.

Так что желание иногда в выходной день сесть за красивый и вкусный стол - это прививка от привыкания к серости будней. В том числе, чтобы в семьи были мир и гармония
Ответить с цитированием
  (#74) Старый
дмитрий м дмитрий м вне форума
участник
 
Сообщений: 2,012
Регистрация: 03.07.2014
По умолчанию 08.02.2016, 13:19

Мир и гармония, построенные на вкусном столе, иллюзорны. Сейчас они конечно вполне осязаемы, но послевкусие от них - разочарование.

Полагаете что Христос вас не любит, говоря:
- не ищите для души вашей что вам есть и что пить, ибо всего этого ищут язычники.
Ответить с цитированием
  (#75) Старый
Любовь Любовь вне форума
участник
 
Аватар для Любовь
 
Сообщений: 6,721
Регистрация: 16.02.2009
Адрес: Санкт- Петербург
По умолчанию 08.02.2016, 13:22

Цитата:
Сообщение от Наталичка Посмотреть сообщение
Паштет из куриной печени творить хорошо. Она слипается классно
Кстати, в проповеди О. Владимира (Головин) услышала об исповеди употребления мясных подуктов с кровью и крови животных...Но врачи назначают употребление данных продуктов с лечебной целью, при анемии...и т.д.

Последний раз редактировалось Любовь; 08.02.2016 в 13:31.
Ответить с цитированием
Ответ

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Реклама:
Рейтинг@Mail.ru Храм Всемилостивого Спаса