Православный просветительский форум
Вернуться   Православный просветительский форум > Журнал "Православие и Мир" > Православная трапеза
Перезагрузить страницу РУССКАЯ КУХНЯ
Православная трапеза лента рецептов вкусной и здоровой пищи от сайта http://trapeza.pravmir.ru

Ответ 
 
Опции темы Опции просмотра
  (#1051) Старый
Алексей Мартынов Алексей Мартынов вне форума
участник
 
Аватар для Алексей Мартынов
 
Сообщений: 1,146
Регистрация: 21.07.2015
Адрес: Алма-Ата
По умолчанию 27.08.2017, 01:53

Цитата:
Сообщение от Егор-Мск Посмотреть сообщение
Кабачки - пустые какие-то. Вода да семечки. Но в отличие от огурцов не освежают.
Она из них оладьи делает...
Я их, как любимый муж, на крупной тёрке истираю...
И храбро - на диван...
Но, в курсе, что она туда муки и пр. добавляет...
Прежде, чем жарить...
Ответить с цитированием
  (#1052) Старый
Виктория Яблонева Виктория Яблонева вне форума
участник
 
Аватар для Виктория Яблонева
 
Сообщений: 6,609
Регистрация: 05.04.2016
Адрес: Северный Кавказ
По умолчанию 27.08.2017, 01:57

Цитата:
Сообщение от Алексей Мартынов Посмотреть сообщение
Не-не!
Баклажаны моя жена ваще разлюбила...
Синенькие - это не наше фсё!
Ой, как меня раздражает, когда баклажаны называют "сининькими".
Мы же не называем помидоры "красненькими", а огурцы "зелененькими"! Так почему баклажаны нужно называть не по их названию, а по их цвету? Кроме того и не синие они вовсе, а фиолетовые!
Ответить с цитированием
  (#1053) Старый
Элеонора2016 Элеонора2016 вне форума
участник
 
Аватар для Элеонора2016
 
Сообщений: 5,570
Регистрация: 29.06.2016
По умолчанию 27.08.2017, 10:36

У меня от баклажанов изжога, недолюбливаю их. Хотя нравится, как делают "салат по-корейски".

А вот с этого года по-новому открыла для себя тыкву. Раньше любила молочную пшеную кашу с ней, но в пост, когда каши на воде, - уже как-то не так. Зато суп-пюре из тыквы с грибами - очень замечательно.
Ответить с цитированием
  (#1054) Старый
Наталья07 Наталья07 вне форума
участник
 
Аватар для Наталья07
 
Сообщений: 26,950
Регистрация: 26.08.2016
По умолчанию 27.08.2017, 11:59

Цитата:
Сообщение от Элеонора2016 Посмотреть сообщение
У меня от баклажанов изжога, недолюбливаю их. Хотя нравится, как делают "салат по-корейски".

А вот с этого года по-новому открыла для себя тыкву. Раньше любила молочную пшеную кашу с ней, но в пост, когда каши на воде, - уже как-то не так. Зато суп-пюре из тыквы с грибами - очень замечательно.
Обожаю тыкву. Очень вкусно потушить ее с луком-пореем, добавить немного сахара и яблочного уксуса. Пироги, вертуты с тыквой вкусные. Отличный и полезный овощ.
Ответить с цитированием
  (#1055) Старый
Иванфилософ Иванфилософ вне форума
участник
 
Сообщений: 10,331
Регистрация: 05.08.2016
Адрес: Щелково Московск
По умолчанию 27.08.2017, 13:04

Цитата:
Сообщение от Наталья07 Посмотреть сообщение
Обожаю тыкву. Очень вкусно потушить ее с луком-пореем, добавить немного сахара и яблочного уксуса. Пироги, вертуты с тыквой вкусные. Отличный и полезный овощ.

Баклажаны могу есть без ограничений, а тыква, морковь, секла ограничены, а лучше и совсем не есть.
Ответить с цитированием
  (#1056) Старый
Виктория Яблонева Виктория Яблонева вне форума
участник
 
Аватар для Виктория Яблонева
 
Сообщений: 6,609
Регистрация: 05.04.2016
Адрес: Северный Кавказ
По умолчанию 27.08.2017, 13:12

Цитата:
Сообщение от Иванфилософ Посмотреть сообщение
Баклажаны могу есть без ограничений, а тыква, морковь, секла ограничены, а лучше и совсем не есть.
Баклажаны - самое вкусное из перечисленного.
Ответить с цитированием
  (#1057) Старый
Иванфилософ Иванфилософ вне форума
участник
 
Сообщений: 10,331
Регистрация: 05.08.2016
Адрес: Щелково Московск
По умолчанию 27.08.2017, 14:05

Цитата:
Сообщение от Виктория Яблонева Посмотреть сообщение
Баклажаны - самое вкусное из перечисленного.
Это да!. А также помидоры желтые, огурцы, зелень, капуста, салат, перцы....сим я и питаюсь в основном, то бишь травой, но плюс рыба, мясо, яйца, творог, сыр. А хлеб, картофель, тыква, морковь, свекла, крупы-это мои вороги!
Ответить с цитированием
  (#1058) Старый
Виктория Яблонева Виктория Яблонева вне форума
участник
 
Аватар для Виктория Яблонева
 
Сообщений: 6,609
Регистрация: 05.04.2016
Адрес: Северный Кавказ
По умолчанию 27.08.2017, 14:11

Цитата:
Сообщение от Иванфилософ Посмотреть сообщение
Это да!. А также помидоры желтые, огурцы, зелень, капуста, салат, перцы....сим я и питаюсь в основном, то бишь травой, но плюс рыба, мясо, яйца, творог, сыр. А хлеб, картофель, тыква, морковь, свекла, крупы-это мои вороги!
А помидоры только жёлтые? Красные нельзя?
Ответить с цитированием
  (#1059) Старый
Наталья07 Наталья07 вне форума
участник
 
Аватар для Наталья07
 
Сообщений: 26,950
Регистрация: 26.08.2016
По умолчанию 27.08.2017, 14:15

Цитата:
Сообщение от Иванфилософ Посмотреть сообщение
Это да!. А также помидоры желтые, огурцы, зелень, капуста, салат, перцы....сим я и питаюсь в основном, то бишь травой, но плюс рыба, мясо, яйца, творог, сыр. А хлеб, картофель, тыква, морковь, свекла, крупы-это мои вороги!
Жёлтые помидорчики особенно сладкие. Как раз на рынок собираюсь, прикуплю.))
Ответить с цитированием
  (#1060) Старый
Виктория Яблонева Виктория Яблонева вне форума
участник
 
Аватар для Виктория Яблонева
 
Сообщений: 6,609
Регистрация: 05.04.2016
Адрес: Северный Кавказ
По умолчанию 27.08.2017, 14:52

Цитата:
Сообщение от Наталья07 Посмотреть сообщение
Жёлтые помидорчики особенно сладкие. Как раз на рынок собираюсь, прикуплю.))
А мне красные больше нравятся.
Ответить с цитированием
  (#1061) Старый
Иванфилософ Иванфилософ вне форума
участник
 
Сообщений: 10,331
Регистрация: 05.08.2016
Адрес: Щелково Московск
По умолчанию 27.08.2017, 16:52

Цитата:
Сообщение от Виктория Яблонева Посмотреть сообщение
А помидоры только жёлтые? Красные нельзя?
Любые без ограничения объема!
Ответить с цитированием
  (#1062) Старый
Наталья07 Наталья07 вне форума
участник
 
Аватар для Наталья07
 
Сообщений: 26,950
Регистрация: 26.08.2016
По умолчанию 27.08.2017, 18:29

Цитата:
Сообщение от Иванфилософ Посмотреть сообщение
Любые без ограничения объема!
А я купила жёлтых, будет салатик.))
Ответить с цитированием
  (#1063) Старый
Иванфилософ Иванфилософ вне форума
участник
 
Сообщений: 10,331
Регистрация: 05.08.2016
Адрес: Щелково Московск
По умолчанию 27.08.2017, 19:21

Цитата:
Сообщение от Наталья07 Посмотреть сообщение
А я купила жёлтых, будет салатик.))
Я стараюсь не замудряться с салатами, помидорчики целиком пару штук, кусочек скумбрии, яйцо всмятку, немного орехов (фундук). Никакой кулинарии, кроме варения яйца
Ответить с цитированием
  (#1064) Старый
Наталья07 Наталья07 вне форума
участник
 
Аватар для Наталья07
 
Сообщений: 26,950
Регистрация: 26.08.2016
По умолчанию 27.08.2017, 22:27

Цитата:
Сообщение от Иванфилософ Посмотреть сообщение
Я стараюсь не замудряться с салатами, помидорчики целиком пару штук, кусочек скумбрии, яйцо всмятку, немного орехов (фундук). Никакой кулинарии, кроме варения яйца
А я салат: красные и жёлтые помидоры, огурец, редис, сладкий перец, укроп, свежий базилик, немного крупной соли, оливковое масло и нерафинированное подсолнечное, капельку яблочного уксуса. Очень вкусно.
Ответить с цитированием
  (#1065) Старый
Иванфилософ Иванфилософ вне форума
участник
 
Сообщений: 10,331
Регистрация: 05.08.2016
Адрес: Щелково Московск
По умолчанию 28.08.2017, 08:56

Цитата:
Сообщение от Наталья07 Посмотреть сообщение
А я салат: красные и жёлтые помидоры, огурец, редис, сладкий перец, укроп, свежий базилик, немного крупной соли, оливковое масло и нерафинированное подсолнечное, капельку яблочного уксуса. Очень вкусно.

Кулинария-это, что влечет нас к чревоугодию и гортанобесию. Хочу овощи, орехи безо всяких салатов, масло чуть-чуть прямо из бутылочки, творог, да простокваша, яйцо всмятку (делается быстро). Мне дома давно уже ничего не готовят, никто не ведает, что завтра посетит мою дурную голову, какая "идея питания", оздоровления или аскетическая Я человек крайне нуравновешенный в уме и эмоциях, у меня не 7, а 70 пятниц на неделе

Последний раз редактировалось Иванфилософ; 28.08.2017 в 09:13.
Ответить с цитированием
  (#1066) Старый
Виктория Яблонева Виктория Яблонева вне форума
участник
 
Аватар для Виктория Яблонева
 
Сообщений: 6,609
Регистрация: 05.04.2016
Адрес: Северный Кавказ
По умолчанию 28.08.2017, 12:54

Цитата:
Сообщение от Иванфилософ Посмотреть сообщение
Я стараюсь не замудряться с салатами, помидорчики целиком пару штук, кусочек скумбрии, яйцо всмятку, немного орехов (фундук). Никакой кулинарии, кроме варения яйца
Вкусняха какая! И правда, никакой кулинарии не нужно.
Ответить с цитированием
  (#1067) Старый
Наталья07 Наталья07 вне форума
участник
 
Аватар для Наталья07
 
Сообщений: 26,950
Регистрация: 26.08.2016
По умолчанию 28.08.2017, 13:31

Цитата:
Сообщение от Иванфилософ Посмотреть сообщение
Кулинария-это, что влечет нас к чревоугодию и гортанобесию. Хочу овощи, орехи безо всяких салатов, масло чуть-чуть прямо из бутылочки, творог, да простокваша, яйцо всмятку (делается быстро). Мне дома давно уже ничего не готовят, никто не ведает, что завтра посетит мою дурную голову, какая "идея питания", оздоровления или аскетическая Я человек крайне нуравновешенный в уме и эмоциях, у меня не 7, а 70 пятниц на неделе
Я вот что прочитала на православном сайте: Гортанобесие – лакомство, услаждение гортани и вкусовых рецепторов, культ кулинарных изысков и гурманства.
Я не делаю культа из еды, а готовлю простые блюда. Овощной салат - путь к горатнобесию? Не думаю. Вареная пища в пост - путь к горатнобесию? Конечно, нет.
Кулинарных изысков я не готовлю.
Ответить с цитированием
  (#1068) Старый
Виктория Яблонева Виктория Яблонева вне форума
участник
 
Аватар для Виктория Яблонева
 
Сообщений: 6,609
Регистрация: 05.04.2016
Адрес: Северный Кавказ
По умолчанию 28.08.2017, 13:32

Цитата:
Сообщение от Наталья07 Посмотреть сообщение
Я вот что прочитала на православном сайте: Гортанобесие – лакомство, услаждение гортани и вкусовых рецепторов, культ кулинарных изысков и гурманства.
Я не делаю культа из еды, а готовлю простые блюда. Овощной салат - путь к горатнобесию? Не думаю. Вареная пища в пост - путь к горатнобесию? Конечно, нет.
Кулинарных изысков я не готовлю.
Ваш салатик тот ещё изыск! Я бы точно не отказалась.
Ответить с цитированием
  (#1069) Старый
Егор-Мск Егор-Мск вне форума
участник
 
Аватар для Егор-Мск
 
Сообщений: 14,799
Регистрация: 28.02.2015
Адрес: Москва
По умолчанию 28.08.2017, 13:34

Цитата:
Сообщение от Наталья07 Посмотреть сообщение
Я вот что прочитала на православном сайте: Гортанобесие – лакомство, услаждение гортани и вкусовых рецепторов, культ кулинарных изысков и гурманства.
Я не делаю культа из еды, а готовлю простые блюда. Овощной салат - путь к горатнобесию? Не думаю. Вареная пища в пост - путь к горатнобесию? Конечно, нет.
Кулинарных изысков я не готовлю.
А что есть - изыск? Бёф Бургиньон? Ну так никто его на нашем форуме не готовит, ручаюсь
Ответить с цитированием
  (#1070) Старый
Иванфилософ Иванфилософ вне форума
участник
 
Сообщений: 10,331
Регистрация: 05.08.2016
Адрес: Щелково Московск
По умолчанию 28.08.2017, 13:40

Цитата:
Сообщение от Наталья07 Посмотреть сообщение
Я вот что прочитала на православном сайте: Гортанобесие – лакомство, услаждение гортани и вкусовых рецепторов, культ кулинарных изысков и гурманства.
Я не делаю культа из еды, а готовлю простые блюда. Овощной салат - путь к горатнобесию? Не думаю. Вареная пища в пост - путь к горатнобесию? Конечно, нет.
Кулинарных изысков я не готовлю.
А я стремлюсь приблизиться к всеядному сыроедению: овощи, орехи, творог холодного приготовления, сметана, простокваша, яйца всмятку от домашних кур, сыровяленное мясо, слабосоленная рыба. Тут вам и отсутствие кулинарии и польза -жизненная сила, как говорят натуропаты, а не "мертвая" еда. Ну, шашлык раз в месяц, быстро надоедает, у меня вышел на улицу, вот и мангал, рыбу на решетке делал-хорошо.
Все домашние варят пельмени, жарят чебуреки, делают манты, харчо......а я пробую вообще не готовить. Пока получается, и вкусно, и не заморачиваешься....надо пойти в белорусский магазин, хамаон (немного) купить.

Последний раз редактировалось Иванфилософ; 28.08.2017 в 13:45.
Ответить с цитированием
  (#1071) Старый
Наталья07 Наталья07 вне форума
участник
 
Аватар для Наталья07
 
Сообщений: 26,950
Регистрация: 26.08.2016
По умолчанию 28.08.2017, 13:47

Цитата:
Сообщение от Иванфилософ Посмотреть сообщение
А я стремлюсь приблизиться к всеядному сыроедению: овощи, орехи, творог холодного приготовления, сметана, простокваша, яйца всмятку от домашних кур, сыровяленное мясо, слабосоленная рыба. Тут вам и отсутствие кулинарии и польза -жизненная сила, как говорят натуропаты, а не "мертвая" еда. Ну, шашлык раз в месяц, быстро надоедает, у меня вышел на улицу, вот и мангал, рыбу на решетке делал-хорошо.
Все домашние варят пельмени, жарят чебуреки, делают манты, харчо......а я пробую вообще не готовить. Пока получается, и вкусно, и не заморачиваешься....надо пойти в белорусский магазин, хамаон (немного) купить.
Как говорится, все мне позволительно, но не все полезно. У каждого своя сугубая мера пользы, в том числе, и в питании. Этому и будем следовать.
Ответить с цитированием
  (#1072) Старый
Наталья07 Наталья07 вне форума
участник
 
Аватар для Наталья07
 
Сообщений: 26,950
Регистрация: 26.08.2016
По умолчанию 28.08.2017, 13:48

Цитата:
Сообщение от Егор-Мск Посмотреть сообщение
А что есть - изыск? Бёф Бургиньон? Ну так никто его на нашем форуме не готовит, ручаюсь
Я даже не знаю, что это такое - ваш бургиньон.)))
Ответить с цитированием
  (#1073) Старый
Егор-Мск Егор-Мск вне форума
участник
 
Аватар для Егор-Мск
 
Сообщений: 14,799
Регистрация: 28.02.2015
Адрес: Москва
По умолчанию 28.08.2017, 14:33

Цитата:
Сообщение от Наталья07 Посмотреть сообщение
Я даже не знаю, что это такое - ваш бургиньон.)))
Говяжье рагу Но на бургундском вине!

Все дело в названии!
Ответить с цитированием
  (#1074) Старый
Элеонора2016 Элеонора2016 вне форума
участник
 
Аватар для Элеонора2016
 
Сообщений: 5,570
Регистрация: 29.06.2016
По умолчанию 28.08.2017, 15:44

Цитата:
Сообщение от Егор-Мск Посмотреть сообщение
А что есть - изыск? Бёф Бургиньон? Ну так никто его на нашем форуме не готовит, ручаюсь
Так-то извратиться можно и с луковицей. Но что это мы про гортанобесие? Пост закончился! Можно немного расслабиться.
Ответить с цитированием
  (#1075) Старый
Наталья07 Наталья07 вне форума
участник
 
Аватар для Наталья07
 
Сообщений: 26,950
Регистрация: 26.08.2016
По умолчанию 28.08.2017, 16:22

Цитата:
Сообщение от Егор-Мск Посмотреть сообщение
Говяжье рагу Но на бургундском вине!

Все дело в названии!
Ну вот, теперь буду думать об энтом бургиньоне.))
Ответить с цитированием
Ответ

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Реклама:
Рейтинг@Mail.ru Храм Всемилостивого Спаса