[Наталья-казачка]

Сообщение от Егор-Мск

С кроликами проще.

А как вы, интересно, представляете себе уход за кроликами?)

[Егор-Мск]

Сообщение от Наталья-казачка

А как вы, интересно, представляете себе уход за кроликами?)

Кормить, поить, гладить по голове... "Горох" убирать, опилки менять

[Павел Горюшкин]

Сообщение от Егор-Мск

А я бы их не забивал. Продавал бы.

Это - Вы, Егор?

[Егор-Мск]

Сообщение от Павел Горюшкин

Это - Вы, Егор?

На его месте должен быть я! (с)

Нет, это план на случай ядерной войны, или что там АлександрЕ нам пророчит.

[Наталья-казачка]

Сообщение от Егор-Мск

Кормить, поить, гладить по голове... "Горох" убирать, опилки менять

Ага, ясно)
Я продолжу тогда: делать прививки, защищать от комаров, спаривать, следить потом за самками, готовить маточники, вовремя их ставить, снова следить за самками и крольчатами, отсаживать крольчат. А чтобы отсаживать - нужны новые клетки - либо покупать, либо делать самому.
Да, намного проще, чем с картошкой, ага) Вот веселее и интереснее - это точно.

[Егор-Мск]

Сообщение от Наталья-казачка

Ага, ясно)
Я продолжу тогда: делать прививки, защищать от комаров, спаривать, следить потом за самками, готовить маточники, во время их ставить, снова следить за самками и крольчатами, отсаживать крольчат. А чтобы отсаживать - нужны новые клетки - либо покупать, либо делать самому.
Да, намного проще, чем с картошкой, ага) Вот веселее и интереснее - это точно.

Спаривать? Сами справятся.

[Наталья-казачка]

Сообщение от Егор-Мск

Спаривать? Сами справятся.

А, так они у вас кучей будут жить? Все вместе?
Нет уж, придется самочек кролику носить, чтобы он того... размножился)

[Егор-Мск]

Сообщение от Наталья-казачка

А, так они у вас кучей будут жить? Все вместе?
Нет уж, придется самочек кролику носить, чтобы он того... размножился)

Я еще такие детали не прорабатывал. Будем жить дружно, главное. Кролики - очень простые и понятные существа. Честные. Люблю кроликов.

[Наталья-казачка]

Сообщение от Егор-Мск

Я еще такие детали не прорабатывал. Будем жить дружно, главное. Кролики - очень простые и понятные существа. Честные. Люблю кроликов.

А животные все хорошие. Мне и утки нравятся. Куры - дурынды, конечно.
Кстати, кролик может руку запросто рассечь, они задними лапами очень сильно бьют.

[Лена755]

По поводу картинки с кроликами. Это уже, по-моему, постапокалиптические кролики, уж очень огромные.

[Лена755]

Сообщение от Александр Е.

Картошка нужна не для заработка и не для сегодняшнего прокорма.

Огород - это тренировка выживания в условиях предполагаемого кризиса всего и вся. Ну конечно - при условии, что человек предполагает остаться в родной стране, а не свалить.

Кто знает, может быть придётся и картошку и кроликов выращивать ?
У кого есть опыт - тому будет легче.

Это у Петрушевской очень хорошо описано, там только ещё беда была - мародёры.

[Татьяна 50]

Сообщение от Лена755

По поводу картинки с кроликами. Это уже, по-моему, постапокалиптические кролики, уж очень огромные.

Да и страшненькие какие-то.

[Егор-Мск]

Сообщение от Наталья-казачка

А животные все хорошие. Мне и утки нравятся. Куры - дурынды, конечно.
Кстати, кролик может руку запросто рассечь, они задними лапами очень сильно бьют.

Так это их главная фишка! Они топают и честно предупреждают: могем приложить.

[Егор-Мск]

Сообщение от Лена755

По поводу картинки с кроликами. Это уже, по-моему, постапокалиптические кролики, уж очень огромные.

Это бельгийская порода.

[Наталья-казачка]

Сообщение от Лена755

По поводу картинки с кроликами. Это уже, по-моему, постапокалиптические кролики, уж очень огромные.

Не-не, они бывают такими большими. Есть такие породы, фландры, например. Но так держать большого кролика - садизм, надо снизу поддерживать обязательно.

[Егор-Мск]

Сообщение от ГалинаКа

Егор, так Вам - к карликовым кроликам)) выбирайте:

Проходили. Болеют, мрут быстро, и вообще туповаты.

Нет, мой идеал - это серый европейский кролик.

[Людмила Сергиевская]

Сообщение от Павел Горюшкин

А если в качестве полезной, да еще и оплачиваемой зарядки?

Огородные труды, по личному опыту, здоровья не прибавляют.

[Павел Горюшкин]

Сообщение от ГалинаКа

Егор, так Вам - к карликовым кроликам)) выбирайте:

Вот как таких резать?

Рука не подымется.

А надо.

---------

Представляю: полюбит ребенок кролика, а потом ему скажут, что в его супе - это он.

Вот Шекспир-то.

[Светлана из Петербурга]

Сообщение от Павел Горюшкин

Это только клубнику так можно?

Думаю, не только. С петрушкой, возможно, надо подумать, что ещё. Но с картошкой точно такое не прокатит. ) Наверное, на картошку я не решусь никогда - наблюдаю за соседями - попой кверху постоянно... Городской житель, сроду дачи не было. Конечно, физический труд - это благо. Но чё-та как-то... К тому же у нас часто ужасное лето, картошка сгнивает.

[Светлана из Петербурга]

Кролик, тушенный с шампиньонами

Ингредиенты:

кролик 800 г
жирная сметана 300 г
оливковое масло
репчатый лук 1/2 шт.
морковь 1 шт.
шампиньоны 300 г
чеснок 1 зубчик
помидоры 1 шт.
шафрана немного грецкие орехи (протертые) 50-70 г
коньяк 1 ст. л.

Способ приготовления: Кролика ободрать, выпотрошить, промыть холодной водой и жарить порезав на достойные куски в оливковом масле на среднем огне до образования слегка румяной корочки, подливая понемногу воды, (надо чтобы кролик был на треть покрыт водой, т.к. бульон от него пойдет в дело). Когда кролик сварится, вывалить его в широкую кастрюлю, бульон слить и долить воды так, что бы кролик ею был покрыт. На слабом огне тушим минут 50. В это время обжарить шампиньоны с луком до ужаривания средней степени. Отдельно нарезать морковь соломкой и выкладываем все к кролику и тут же заливаем сюда сметану. Тушить еще минут 15-20, следя за количеством жидкости (в идеале надо добиться густоты подливки на манер зубной пасты) Добавить щепотку шафрана для цвета и грамм 50 коньяка, и ждать пока кролик станет мягким. Отдельно с кинзой порубить чеснок и туда насыпать протертых грецких орехов, этим надо посыпать уже в тарелке.

Вкуснота! Я делаю из лапок или филе. Морковь и кинзу не кладу. С пюрешкой.

[Людмила Сергиевская]

Сообщение от Светлана из Петербурга

Думаю, не только. С петрушкой, возможно, надо подумать, что ещё. Но с картошкой точно такое не прокатит. ) Наверное, на картошку я не решусь никогда - наблюдаю за соседями - попой кверху постоянно... Городской житель, сроду дачи не было. Конечно, физический труд - это благо. Но чё-та как-то... К тому же у нас часто ужасное лето, картошка сгнивает.

Физический труд благо, когда он разнообразный и посильный. Иначе ничего, кроме вреда. Егор прав, тренажеры лучше.

[Егор-Мск]

Сообщение от Светлана из Петербурга

Кролик, тушенный с шампиньонами

Ингредиенты:

кролик 800 г
жирная сметана 300 г
оливковое масло
репчатый лук 1/2 шт.
морковь 1 шт.
шампиньоны 300 г
чеснок 1 зубчик
помидоры 1 шт.
шафрана немного грецкие орехи (протертые) 50-70 г
коньяк 1 ст. л.

Способ приготовления: Кролика ободрать, выпотрошить, промыть холодной водой и жарить порезав на достойные куски в оливковом масле на среднем огне до образования слегка румяной корочки, подливая понемногу воды, (надо чтобы кролик был на треть покрыт водой, т.к. бульон от него пойдет в дело). Когда кролик сварится, вывалить его в широкую кастрюлю, бульон слить и долить воды так, что бы кролик ею был покрыт. На слабом огне тушим минут 50. В это время обжарить шампиньоны с луком до ужаривания средней степени. Отдельно нарезать морковь соломкой и выкладываем все к кролику и тут же заливаем сюда сметану. Тушить еще минут 15-20, следя за количеством жидкости (в идеале надо добиться густоты подливки на манер зубной пасты) Добавить щепотку шафрана для цвета и грамм 50 коньяка, и ждать пока кролик станет мягким. Отдельно с кинзой порубить чеснок и туда насыпать протертых грецких орехов, этим надо посыпать уже в тарелке.

Вкуснота! Я делаю из лапок или филе. Морковь и кинзу не кладу. С пюрешкой.

Это как кота съесть...

[Светлана из Петербурга]

Сообщение от Егор-Мск

Это как кота съесть...

А корову едят - ничего?

[Лена755]

Сообщение от Павел Горюшкин

Вот как таких резать?

Рука не подымется.

А надо.

---------

Представляю: полюбит ребенок кролика, а потом ему скажут, что в его супе - это он.

Вот Шекспир-то.

Вот точно была такая ситуация. Деревенские соседи отдали на лето нам крольчонка маленького, дочка у меня тоже маленькая была, ну типа ей развлекаться. Говорят, а осенью зарежете и съедите. Вот такой подарок. Назвали крольчонка Ленкой в честь меня. Крольчонок этот вымахал к осени, но есть его, конечно никто не смог, отдали соседям обратно нашу Ленку. А что было делать?

[Михаил КН]

Сообщение от Светлана из Петербурга

Кролика ободрать,

Да уж, особенно после всех этих симпатичных крольчат на снимках вверху аппетит "прибавляется".
Прямо форум кролиководов.
Не знаю, в детстве и юности ел крольчатину, но лет 40 уже как перестал.