Православный просветительский форум
  (#1376) Старый
Настя-мск Настя-мск вне форума
участник
 
Сообщений: 20,304
Регистрация: 06.02.2012
По умолчанию 17.03.2017, 09:29

Цитата:
Сообщение от Светлана1972 Посмотреть сообщение
С перестройки в голове )) Когда переключаешь сознание определять вкусность от полезности, а не от вкуса , и обратное -неполезное становится невкусным ..
Но таки есть продукты, которые этому не поддаются , у меня это кабачки и рыба. Хотя сейчас по поводу рыбы уже сомневаюсь , согласна и ее есть ))
У меня так совсем не получается Хотя я стараюсь и не теряю надежды. Единственная моя НАСТОЯЩАЯ победа - вареная колбаса. И как раз благодаря постам. Если ее долго не есть - рецепторы, видимо, перестраиваются. И она кажется УЖАСНО соленой. Но на этом пока все
Ответить с цитированием
  (#1377) Старый
Настя-мск Настя-мск вне форума
участник
 
Сообщений: 20,304
Регистрация: 06.02.2012
По умолчанию 17.03.2017, 09:30

Цитата:
Сообщение от Ирина 61 Посмотреть сообщение
Я себе на пост прикупила баночку меда, взбитого с ягодами. Какой-то новый десерт, что ли? Еще не открывала.
Да, это сейчас какой-то новый модный продукт. Суфле, так сказать. Юлия Высоцкая целую линейку выпустила.
Ответить с цитированием
  (#1378) Старый
Настя-мск Настя-мск вне форума
участник
 
Сообщений: 20,304
Регистрация: 06.02.2012
По умолчанию 17.03.2017, 09:33

Цитата:
Сообщение от Светлана1972 Посмотреть сообщение
Вот так в жалобах н скудное меню и нехватку белка, мы и дотянули до середины поста )) Еще неделька и разговоры о еде вообще исчезнут, появится к ней полное безразличие
Да, сейчас физически уже намного легче. Тут уже скорее - обсуждение "истории болезни"
Ответить с цитированием
  (#1379) Старый
Настя-мск Настя-мск вне форума
участник
 
Сообщений: 20,304
Регистрация: 06.02.2012
По умолчанию 17.03.2017, 09:34

Цитата:
Сообщение от Виктория Яблонева Посмотреть сообщение
Может, это толькл у меня? Вчера очень много съела моркови по-корейски. А там был давленый чеснок. Голова разболелась так, что вечером в автобусе у пассажиров спрашивала, нет ли у кого случайно таблетки от головной боли. К сожалению, не у кого не нашлось.
Сегодня утром полегче. Цитрамон приняла. Но всё равно голова побаливает.
Не знаю - я о таком вообще в первый раз слышу. Но тут, видимо, индивидуально все очень. У моей подруги голова дико начинает болеть от шоколада и какао. Почему-то.
Ответить с цитированием
  (#1380) Старый
Виктория Яблонева Виктория Яблонева вне форума
участник
 
Аватар для Виктория Яблонева
 
Сообщений: 6,609
Регистрация: 05.04.2016
Адрес: Северный Кавказ
По умолчанию 17.03.2017, 09:54

Цитата:
Сообщение от Ирина 61 Посмотреть сообщение
У меня всю жизнь было два продукта, которые я в рот не брала - кабачки и цветная капуста.
В детстве даже от одного запаха кабачков дурно становилось. Всё понять не могла, как взрослые могут есть эту гадость. Но однажды шли с мамой с рынка. Она купила кабачок, он уже не помещался в сумку и она дала его мне. Я несла его в руках, и он был такой гладкий, нежно-зелёный, приятно тяжёлый. Поэтому дома я просто не могла дождаться, когда мама его поджарит. И ожидания не обманули! Он оказался очень вкусным. С тех пор обожаю кабачки!
Ответить с цитированием
  (#1381) Старый
Татьяна 50 Татьяна 50 вне форума
участник
 
Сообщений: 4,829
Регистрация: 09.01.2013
По умолчанию 17.03.2017, 09:59

Цитата:
Сообщение от Виктория Яблонева Посмотреть сообщение
Может, это толькл у меня? Вчера очень много съела моркови по-корейски. А там был давленый чеснок. Голова разболелась так, что вечером в автобусе у пассажиров спрашивала, нет ли у кого случайно таблетки от головной боли. К сожалению, не у кого не нашлось.
Сегодня утром полегче. Цитрамон приняла. Но всё равно голова побаливает.
Много давленного чеснока, это значит много специфических эфирных масел, выпущенных на волю, так сказать. При нарезке аромат не такой агрессивный.
Может Вы не переносите аромат чесн.эфирн. масел.
Ответить с цитированием
  (#1382) Старый
Виктория Яблонева Виктория Яблонева вне форума
участник
 
Аватар для Виктория Яблонева
 
Сообщений: 6,609
Регистрация: 05.04.2016
Адрес: Северный Кавказ
По умолчанию 17.03.2017, 10:00

Цитата:
Сообщение от Елена Михейлис Посмотреть сообщение
Биологически -то как это объясняется? Продукт ведь не изменился!
Может, при давлении, когда сок соприкасается с железом, он даёт какой-то яд?
Я просто люблю чеснок. И могу есть очень много. Одно из моих любимых блюд, это чёрный хлеб, политый нерафирированным маслом, присыпанный солью в прикуску с чесноком. И я чувствую себя нормально, даже если съем много чеснока. Бывает, по 2 головки за раз!
Но стоит только поесть давленый чеснок, хоть дольку, как начинает болеть голова!
Ответить с цитированием
  (#1383) Старый
Виктория Яблонева Виктория Яблонева вне форума
участник
 
Аватар для Виктория Яблонева
 
Сообщений: 6,609
Регистрация: 05.04.2016
Адрес: Северный Кавказ
По умолчанию 17.03.2017, 10:02

Цитата:
Сообщение от Елена Михейлис Посмотреть сообщение
Даже не представляю, как может не нравится хумус. Тем более, если любите нут.
Нут хрустящий, как орешек. И вкус такой интересный. А хумус не очень. Лучше, из фасоли паштет.
Ответить с цитированием
  (#1384) Старый
Виктория Яблонева Виктория Яблонева вне форума
участник
 
Аватар для Виктория Яблонева
 
Сообщений: 6,609
Регистрация: 05.04.2016
Адрес: Северный Кавказ
По умолчанию 17.03.2017, 10:03

Цитата:
Сообщение от Настя-мск Посмотреть сообщение
Да, это сейчас какой-то новый модный продукт. Суфле, так сказать. Юлия Высоцкая целую линейку выпустила.
Очень вкусная вещь, правда дороговатая.
Ответить с цитированием
  (#1385) Старый
Виктория Яблонева Виктория Яблонева вне форума
участник
 
Аватар для Виктория Яблонева
 
Сообщений: 6,609
Регистрация: 05.04.2016
Адрес: Северный Кавказ
По умолчанию 17.03.2017, 10:04

Цитата:
Сообщение от Настя-мск Посмотреть сообщение
Не знаю - я о таком вообще в первый раз слышу. Но тут, видимо, индивидуально все очень. У моей подруги голова дико начинает болеть от шоколада и какао. Почему-то.
У меня тоже, если съесть на голодный желудок!
Ответить с цитированием
  (#1386) Старый
Настя-мск Настя-мск вне форума
участник
 
Сообщений: 20,304
Регистрация: 06.02.2012
По умолчанию 17.03.2017, 10:05

Я его уже переела, похоже. Еще до поста - и уже даже соблазна нет.
Ответить с цитированием
  (#1387) Старый
Незарегистрированный
гость
 
Сообщений: n/a
По умолчанию 17.03.2017, 10:12

Цитата:
Сообщение от Светлана1972 Посмотреть сообщение
Вот так в жалобах н скудное меню и нехватку белка, мы и дотянули до середины поста )) Еще неделька и разговоры о еде вообще исчезнут, появится к ней полное безразличие
Так нехватка белка у большинства вот только теперь и начнет сказываться. Крестопоклонная как раз и призвана поддержать в постящихся решимость продолжать.
Ответить с цитированием
  (#1388) Старый
Елена Михейлис Елена Михейлис вне форума
заблокирован!
 
Сообщений: 28,050
Регистрация: 12.10.2015
По умолчанию 17.03.2017, 10:27

Цитата:
Сообщение от Виктория Яблонева Посмотреть сообщение
Нут хрустящий, как орешек. И вкус такой интересный. А хумус не очень. Лучше, из фасоли паштет.
Вы его сами пробовали готовить? Может, вам вкус тахины не нравится? Можно сделать паштет из нута с лимоном и чесноком.
Ответить с цитированием
  (#1389) Старый
Виктория Яблонева Виктория Яблонева вне форума
участник
 
Аватар для Виктория Яблонева
 
Сообщений: 6,609
Регистрация: 05.04.2016
Адрес: Северный Кавказ
По умолчанию 17.03.2017, 10:34

Цитата:
Сообщение от Татьяна 50 Посмотреть сообщение
Много давленного чеснока, это значит много специфических эфирных масел, выпущенных на волю, так сказать. При нарезке аромат не такой агрессивный.
Может Вы не переносите аромат чесн.эфирн. масел.
Скорее всего да.
Ответить с цитированием
  (#1390) Старый
Виктория Яблонева Виктория Яблонева вне форума
участник
 
Аватар для Виктория Яблонева
 
Сообщений: 6,609
Регистрация: 05.04.2016
Адрес: Северный Кавказ
По умолчанию 17.03.2017, 10:35

Цитата:
Сообщение от Елена Михейлис Посмотреть сообщение
Вы его сами пробовали готовить? Может, вам вкус тахины не нравится? Можно сделать паштет из нута с лимоном и чесноком.
Сама не пробовала. Только покупной. Он солёный и странный на вкус.
Ответить с цитированием
  (#1391) Старый
Ирина 61 Ирина 61 вне форума
участник
 
Сообщений: 10,253
Регистрация: 09.12.2015
По умолчанию 17.03.2017, 10:36

Цитата:
Сообщение от Виктория Яблонева Посмотреть сообщение
Может, это толькл у меня? Вчера очень много съела моркови по-корейски. А там был давленый чеснок. Голова разболелась так, что вечером в автобусе у пассажиров спрашивала, нет ли у кого случайно таблетки от головной боли. К сожалению, не у кого не нашлось.
Сегодня утром полегче. Цитрамон приняла. Но всё равно голова побаливает.
А мне нельзя морковку по-корейски! А я очень ее любила, очень! У нас даже знакомая кореянка была на рынке, мы у нее брали то, что любим - и морковку, и пророщенные зерна, и спаржу. И она нам еще от себя давала что-нить новенькое попробовать.
А теперь мне этого ничего нельзя. На рынке капуста Провансаль - обожала! А теперь нельзя. Не печалька... Печалища.
Ответить с цитированием
  (#1392) Старый
Настя-мск Настя-мск вне форума
участник
 
Сообщений: 20,304
Регистрация: 06.02.2012
По умолчанию 17.03.2017, 10:39

Цитата:
Сообщение от Виктория Яблонева Посмотреть сообщение
Сама не пробовала. Только покупной. Он солёный и странный на вкус.
Странно. Мне он - наоборот - кажется безвкусным. Будто вату с песком перетерли в какую-то странную субстанцию.
Ответить с цитированием
  (#1393) Старый
Ирина 61 Ирина 61 вне форума
участник
 
Сообщений: 10,253
Регистрация: 09.12.2015
По умолчанию 17.03.2017, 10:41

Цитата:
Сообщение от Елена Михейлис Посмотреть сообщение
Вы его сами пробовали готовить? Может, вам вкус тахины не нравится? Можно сделать паштет из нута с лимоном и чесноком.
Напишите пожалуйста как вы его готовите?
Ответить с цитированием
  (#1394) Старый
Виктория Яблонева Виктория Яблонева вне форума
участник
 
Аватар для Виктория Яблонева
 
Сообщений: 6,609
Регистрация: 05.04.2016
Адрес: Северный Кавказ
По умолчанию 17.03.2017, 10:45

Цитата:
Сообщение от Ирина 61 Посмотреть сообщение
А мне нельзя морковку по-корейски! А я очень ее любила, очень! У нас даже знакомая кореянка была на рынке, мы у нее брали то, что любим - и морковку, и пророщенные зерна, и спаржу. И она нам еще от себя давала что-нить новенькое попробовать.
А теперь мне этого ничего нельзя. На рынке капуста Провансаль - обожала! А теперь нельзя. Не печалька... Печалища.
А что случилось? Почему стало нельзя?
Ответить с цитированием
  (#1395) Старый
Виктория Яблонева Виктория Яблонева вне форума
участник
 
Аватар для Виктория Яблонева
 
Сообщений: 6,609
Регистрация: 05.04.2016
Адрес: Северный Кавказ
По умолчанию 17.03.2017, 10:47

Цитата:
Сообщение от Ирина 61 Посмотреть сообщение
Напишите пожалуйста как вы его готовите?
А вы как готовите суп-пюре из брокколи?
Ответить с цитированием
  (#1396) Старый
Ирина 61 Ирина 61 вне форума
участник
 
Сообщений: 10,253
Регистрация: 09.12.2015
По умолчанию 17.03.2017, 10:48

Цитата:
Сообщение от Виктория Яблонева Посмотреть сообщение
Очень люблю овощные супы! Рецептик не дадите? Можно в личку.
Да я практически без рецепта. Сначала отвариваю картошку и морковь, крупно порезанные, луковичку целую, которую потом выбрасываю. Потом туда брокколи, или смесь брокколи с цветной капустой, горсточку мороженого зеленого горошка. Приправу "прованские травы", можно и другую, мне эта нравится. Еще на православной ярмарке покупаю приправу для супов, там сушеные лук, сельдерей, морковка, зеленушка какая-то - тоже хорошо. Зелень кладу, какая есть - укроп, петрушку. Добавляю немного постного масла. Потом все взбиваю блендером прямо в кастрюле, и все. Да, я еще кладу пару листов лаврушки, так не забыть их вытащить до блендера.
Хорошо с ржаными греночками.
Ответить с цитированием
  (#1397) Старый
Ирина 61 Ирина 61 вне форума
участник
 
Сообщений: 10,253
Регистрация: 09.12.2015
По умолчанию 17.03.2017, 10:49

Цитата:
Сообщение от Виктория Яблонева Посмотреть сообщение
А что случилось? Почему стало нельзя?
Так панкреатит...
Ответить с цитированием
  (#1398) Старый
Елена Михейлис Елена Михейлис вне форума
заблокирован!
 
Сообщений: 28,050
Регистрация: 12.10.2015
По умолчанию 17.03.2017, 11:02

Цитата:
Сообщение от Виктория Яблонева Посмотреть сообщение
Сама не пробовала. Только покупной. Он солёный и странный на вкус.
Если вы в консервах покупаете- выкиньте сразу, это несьедобно.
Ответить с цитированием
  (#1399) Старый
Елена Михейлис Елена Михейлис вне форума
заблокирован!
 
Сообщений: 28,050
Регистрация: 12.10.2015
По умолчанию 17.03.2017, 11:09

Цитата:
Сообщение от Ирина 61 Посмотреть сообщение
Напишите пожалуйста как вы его готовите?
Для хумуса я беру нут готовый, в банке (у нас - 450 г) - так быстрее. Воду слейте в мисочку. И кладите в блендер :нут, тахину (я все по вкусу делаю, на 450 г нута - 3-4ст ложки, сок 1/2 лимона (можно целого - дело вкуса), соль. Можно не солить. Можно добавить чеснока, перца. Добавить примерно половины воды из нута - и взбивать минут 10, до гладкости. Погружной блендер не использовать! Если хочется более нежный - добавить жидкости. Если нет тахины (у нас продается в арабских и туретских магазинах, и тоже - в отделах здорового питания) сделайте паштет с теми же ингредиентами, только добавьте оливкового масла. Пробуйте - найдете свой идеальный рецепт.
Ответить с цитированием
  (#1400) Старый
Элеонора Элеонора вне форума
участник
 
Сообщений: 163
Регистрация: 08.01.2010
Адрес: Москва
По умолчанию 17.03.2017, 14:11

Что б такое постненькое съесть, чтобы настроение немного улучшилось.
Ответить с цитированием
Ответ

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Реклама:
Рейтинг@Mail.ru Храм Всемилостивого Спаса